Asya domuz eti Burger darphane karpuz tarifi

Aşama 1

Izgarayı orta-yüksek dereceye kadar ısıtın. Sıcak olduktan sonra ızgara ızgarasını bir tel fırça ile temizleyin. Izgaradan hemen önce ızgara ızgarasını yağlayın.

Adım 2

Karpuz, salatalık, nane, limon suyu, 1 yemek kaşığı yağ, ½ çay kaşığı tuz ve ¼ çay kaşığı karabiber orta bir kapta toplayın.

Aşama 3

Küçük bir yay içinde ketçap ve 1 yemek kaşığı Sriracha'yı karıştırın. L

4. Adım

Soğanı kalan çay kaşığı yağ ile ovalayın.

Adım 5

Domuz eti, soya sosu, sarımsak ve kalan 1 ila 2 yemek kaşığı Sriracha'yı elinizle büyük bir kapta toplayın. Karışımı dört inç kalınlığında köftesi haline getirin.

6. Adım

Soğanı her ortada 4-6 dakika kadar ızgarada kızartın. Burgerleri pişinceye kadar ızgaralayın ve merkeze anında okunan bir termometre, her bir taraf için 4 ila 6 dakika 145 ° F kaydeder.

Adım 7

Ketçap karışımını, marul, hamburger ve soğanı buns arasında istifleyin. Karpuz salatası ile servis yapın.