Milyarder Kurabiye Kurabiye Tarifi

click fraud protection

Milyarder kurabiye, tuzlu karamel, çikolata ve klasik kurabiye hayranları ile klasik bir kalabalık zevktir. Ayrıca, üstteki lapa lapa tuzuna kim karşı koyabilir?

Sunduğumuz her ürün, yayın ekibimiz tarafından bağımsız olarak seçildi ve gözden geçirildi. Dahil olan bağlantıları kullanarak bir satın alma işlemi yaparsanız komisyon kazanabiliriz.

Grace Elkus

Az önce oluşan üç katlı bir kurabiye olan Billionaire’ın Kurabiye partisini çırptım kurabiye, karamel ve çikolata ganaj ve resmen herhangi bir kutlamaya yeni katkım veya tatil. Cidden, bu delicesine iyi.

Milyarder’in Kurabiye’yi her yerde gördükten sonra Pinterest yayını, Biraz araştırma yaptım ve bunun Milyoner’in Kurabiye ile aynı şey olduğunu öğrendim. Ne dediğinizden bağımsız olarak, fikir şudur: basit bir kurabiye kurabiye tabanı ile başlayın, üst çiğneme karamel dolgusu ile, çıtır çıtır çikolatalı ganaj ve lapa lapa serpin. tuz. Temelde ev yapımı bir Twix bar ama daha da iyisi ve ben bu mükemmellik ile kim tartışacağım?
Kendi partinizi yapmaya hazır mısınız? İşte en iyi Billionaire's Kurabiye tarifi:

1. Yap favori kurabiye 9x13 ”pişirme kabında. Bu tarifi kullandım Fındıklı Kurabiye, fındıkların çıkarılması ve tuzlu tereyağının seçilmesi. Tamamen soğumaya bırakın (çerez gibi kıvrılmasını ve karamel tabakasının altında yumuşak kalmamasını sağlayın).

2. Kurabiye neredeyse soğuduğunda karamel sosunuza başlayın. Sıcaklık 1 su bardağı (2 çubuk) tereyağı (tuzlanmış veya tuzlanmamış) orta ateşte orta ateşte. Ekle 1 su bardağı paketlenmiş açık veya koyu kahverengi şeker ve bir tutam tuz ve karıştırılana kadar çırpın ve karışım kabarmaya başlayın. Isıdan çıkarın ve çok yavaşça 1 su bardağı kremasürekli çırpma. Orta ateşe geri dönün ve kalınlaşana kadar 5-7 dakika çırpın. Soğutulmuş kurabiye üzerine dökün ve bir ofset spatula veya bir kaşığın arkasını kullanarak kenarlara yayın. İle en iyi lapa lapa tuzu (severiz Bu), oda sıcaklığına soğutun ve ayarlanıncaya kadar soğutun veya dondurun. Ayrıca bir kavanoz mağazadan satın alınan karamel sosu veya dulce de leche kullanabilirsiniz. Yaklaşık 2 fincana ihtiyacınız olacak.

3. Şimdi son ta-da için: çikolata ganache. yer 9 oz. kıyılmış yarı tatlı veya bitter çikolata (yaklaşık 1 3/4 bardak) orta bir kapta. getirmek 1 su bardağı krema kaynatın, ocaktan alın, çikolatanın üzerine dökün ve 5 dakika bekletin. Birleştirmek için çırpın, sonra soğutulmuş karamelin üzerine dökün. Hemen lapa tuzu üstüne serpilir. Soğuyana kadar buzdolabında saklayın, sonra dilimleyin ve servis yapın. Twix görünümüne gidiyorsanız, kareler yerine çubuklara dilimleyin.
İLGİLİ: Malted Dondurulmuş Sıcak Çikolata

Billionaire’ın Kurabiyesini Yaptım - Ve Twix Bar'dan Daha Lezzetli

instagram viewer