Bu Dahi İçerik Her Şeyin Tadını Daha İyi Hale Getirir - Ama Muhtemelen Tahliye Ediyorsunuz

click fraud protection

Bu baharatlı sirke karışımını atmak yerine, tüm yaz yemeklerinizin lezzet dolu gizli bileşenini belirtin.

Sanny11 / Getty Images

Temel içeriklere büyük, parlak bir lezzet katmak için en sevdiğimiz hilelerden biri hızlı turşu sebzeler. Taco'ya zing eklemek için kırmızı şarap sirkesinde arpacık turşusu yapmayı seviyoruz Rafadan Yumurta ve Turp Smorrebrod. Beyaz balzamik sirkenin tatlılığı bunları tamamlar havuç şeritler gevrek bir salata ve hatta damıtılmış beyaz sirke büyük lezzet katıyor basit crudite.

Ancak dekapaj, ana işi yapıldıktan sonra genellikle aroma ile doldurulmasına rağmen atılan iyi bir sirke gerektirebilir. Bu tuzlu, baharatlı ve bazen tatlı sirke karışımını boşaltmak için pratik olarak bir mutfak günahı! Bunun yerine şu yöntemleri kullanmanızı öneririz:

Salatalıkları parçalayın ve doğrayın ve kalan turşu sıvısıyla (hatta Koşer dereleri). Salatalıkları parçalayıp doğramak, daha fazla lezzet emmelerini sağlar. Daha fazla salatalık inspo için, bu salata başlamak için harika bir yerdir.

Ya da sirke gibi tariflerde değiştirin Pastırma salata ile yeşil fasulye veya bir basit giyinme yeşil salata için. Unutmayın, sirkeyi zaten baharatlandırdınız, bu yüzden daha fazla tuz eklemeden önce yeni pansumanın tadına bakmayı unutmayın.

Tuz ve sirke talaşı ister misiniz? Üzerine bir çorba kaşığı dekapaj sıvısı dökün kavrulmuş patates tuz ve karabiber ile terbiye edilir. Veya sıvının bir kısmını bir patates salatası daha fazla canlılık için. Balık veya bifteğin yanında servis yapın.

Olgun yaz domates sadece bir tutam tuz ile bir rüya, ama birkaç yemek kaşığı baharatlı salamura ile başka bir seviyeye alınabilir.

Temel olarak, hemen hemen her lezzetli tarifte sirke yerine turşu suyu kullanabilirsiniz (ve kullanmalısınız).

Vegansanız, tahliyeyi dökmek yerine asmanız gereken başka bir ıslatma sıvısı var. Aquafaba, diğer bir deyişle bir kutu nohutta bulunan viskoz sıvı, hayatınızı değiştirecek yeni yumurta ikamesi ve pişirme şeklinizdir.

Bu Dahi İçerik Her Şeyin Tadını Daha İyi Hale Getirir - Ama Muhtemelen Tahliye Ediyorsunuz

instagram viewer