Şekerlenmiş limon ve antep fıstığı tarifi ile sarı limonlu kek

Aşama 1

Fırını 350 ° F'ye ısıtın. İki 8- veya 9 inçlik yuvarlak kek tavalarını tereyağlayın, dipleri parşömenle, tekrar tereyağını ve unu tozlayın, fazlalığı hafifçe vurun. Orta bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu çırpın; kenara koymak.

Adım 2

Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, tereyağı ve şekeri kabarık olana kadar orta yükseklikte 2-3 dakika çırpın. Vanilya, sonra yumurtaları birer birer çırpın, kasenin kenarlarını gerektiği gibi kazın.

Aşama 3

Mikser hızını düşürün. Un karışımını 3 ilavesiyle, sütü ise 2 ilavesiyle, un karışımıyla başlayıp bitirin. Birleştirilene kadar karıştırın (karıştırmayın).

4. Adım

Hamuru hazırlanan tavalara aktarın ve ortadaki bir kürdan temiz çıkana kadar 8 inç tavalar için 25 ila 30 dakika ve 9 inç tavalar için 22 ila 25 dakika pişirin. Kekleri 15 dakika boyunca tavalarda soğutun, ardından tamamen soğuması için raflara çevirin.

Adım 5

Soğutulmuş keklerden birini bir tabağa aktarın ve 1 bardak limon peyniri ile yayın. Kalan pastayı doldurun ve 30 dakika bekletin. Üstü ve yanları buzlanma ile yayın. Elinizin avuç içi kullanarak, antep fıstığını pastanın kenarlarına hafifçe bastırın ve şekerlenmiş limon dilimleri ile üste koyun.