Limon Hindistan Cevizi Yuvası Kek Tarifi
Nasıl yapılır
Aşama 1
Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Tereyağı ve un 10 kaplık bir Bundt tavası. Orta bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozunu birlikte çırpın.
Adım 2
Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, tereyağı, toz şeker ve limon kabuğu rendesini hafif ve kabarık olana kadar orta-yüksekte 3 ila 4 dakika çırpın. Limon suyunda çırpın, sonra yumurtaları, her seferinde bir tane, gerekirse kasenin kenarlarını kazıyarak.
Aşama 3
Mikser hızını düşürün. Un karışımının yarısını, sonra yoğurdu ve sonra kalan un karışımını ekleyin. Birleştirilene kadar karıştırın (karıştırmayın).
4. Adım
Hamuru hazırlanan tavaya aktarın ve ortadaki bir kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Pastayı 30 dakika boyunca tavada soğutun, ardından tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine çevirin.
Adım 5
Buzlanmayı hazırlayın: Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, yumuşatılmış krem peynir, Yunan yoğurt, pudra şekeri ve limon ekstraktını pürüzsüz olana kadar çırpın.
6. Adım
Soğutulmuş pastayı dondurun, sonra ince rendelenmiş hindistancevizi ellerinizle buzlanmanın yanlarına ve üstüne bastırın. Daha büyük hindistancevizi pullarını üstüne bastırın. Sprinkles ile süsleyin. Servis yapmadan önce ortasındaki deliği çikolata yumurta ile doldurun.