Heath Bar Blondie Dondurma Sandviç Tarif

Aşama 1

Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Parşömen kağıdına 9x13 inçlik bir pişirme tavası yerleştirin ve iki tarafta 2 inçlik bir çıkıntı bırakın. Büyük bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu birlikte çırpın.

Adım 2

Orta boy bir tencerede, tereyağını eriyene kadar orta-yüksek ateşte ısıtın. Süt katıları altın rengi kahverengiye dönene ve tereyağı yaklaşık 5 dakika kokulu hale gelene kadar tencereyi sık sık çevirerek tereyağını pişirmeye devam edin.

Aşama 3

Tencereyi ocaktan alın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. (Bu, karıştırdığınızda yumurtanın karışmasını önleyecektir.) Pürüzsüz olana kadar kahverengi şekeri karıştırın. Yumurtayı ve vanilya özünü karıştırın. Un karışımını karıştırın. Hamur kalın olacaktır.

4. Adım

Karışımı hazırlanan tavaya aktarın. Hamuru eşit bir kalınlığa getirmek için bir kaşık veya ofset spatula kullanın. Heath çubuğu parçalarını serpin ve yapışması için hafifçe bastırın. Hamur şişirilinceye ve 8 ila 12 dakika pişene kadar pişirin. (Çiğnemelerini sağlamak için, aşırı yemediğinizden emin olun.) Tavayı bir rafta soğumaya bırakın. Parşömen kullanarak, çubuğu tavadan ve bir kesme tahtası üzerine kaldırın. 12 parçaya bölün. (Veya daha küçük dondurma sandviçleri yapmak için çerezleri 24 dikdörtgen şeklinde kesin.)

Adım 5

Blondie kurabiyelerinden 6 tanesini çalışma yüzeyinde çevirin. Half fincan dondurmayı her yarının üzerine bastırın ve başka bir çerezle üstüne koyun. Her sandviçi plastik sargıya sarın ve en az 8 saat sıkılaşana kadar dondurun.