Marshmallow Chocolate-Chunk Çerezler Tarif
Nasıl yapılır
Aşama 1
Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Parşömen ile Line 2 fırın tepsileri. Büyük bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu karıştırın; kenara koymak.
Adım 2
Mikrodalga güvenli büyük bir kapta, tereyağı ve çikolatanın yarısını birleştirin. Eritilen ve pürüzsüz olana kadar yüksekte mikrodalga, her 30 saniyede bir durdurma ve karıştırma; hafifçe soğumaya bırakın. Şeker, yumurta ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Aşama 3
Un karışımını yavaşça birleştirilinceye kadar karıştırın (fazla karıştırmayın). Şekerleme ve kalan çikolatayı katlayın. 15 dakika soğumaya bırakın.
4. Adım
Hamur höyüklerini (her biri yaklaşık 1 yığın çorba kaşığı) hazırlanan fırın tepsilerine 2 inç ayırın.
Adım 5
Fırında, kenarları sıkıca ve üstleri çatlayana kadar 12 ila 15 dakika boyunca fırın yapraklarını yarıya kadar döndürün. Fırın tepsileri üzerinde biraz soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için tel raflara aktarın.
sonuçlar iyi değildi. Marshmallow, çerez sayfasının her yerinde eridi. Hamuru bir topun içinde yuvarlamayı ve lokumları saklamayı denedim ve bu işe yaramadı. Tüm şekerleme toplama sona erdi ve bazı çerezleri kurtardı.
Bu çerezler şaşırtıcıydı! Ben vermek için yapılmış ve birkaç tuttu ve Çocuklarım onları yuttu! Şimdi toplu iş yapmaya hazırlanıyorum. Bu bizim yeni favori kurabiye !!
Bu kurabiyeyi sevmek istedim... hatmi ve çikolata, değil mi? Korkunç, korkunç sonuçlar!! Marshmallow ne yaptığımdan bağımsız olarak tamamen eridi ve çerez sayfalarımdan kurtulmak için pratikte bir kırıcıya ihtiyacım vardı! Hatta mum kağıt çalıştı... daha iyi değil. Meyilli 13x9 tavaya bastırıp çubuklar yapmayı bitirdi... ki bu hala harika değildi. Şimdiye kadar yaşadığınız en kötü pişirme felaketi.
Şimdi onları denemekten neredeyse korkuyorum.
Kurabiye hamuru toplarını sadece fırın tepsisine kaşıklamayın. Düzleşecekler ve birbirine yapışacaklar ve korkunç yıkıma neden olacaklar. Çerezleri herhangi bir yere taşımadan önce neredeyse tamamen soğumaya bırakın. Kırılmaya çok eğilimlidirler, bu nedenle etiketlememin "Notlar" kısmı.