Atıştırmalıklar, Unlu Mamüller ve Krakerler için Depolama İpuçları

Pişmiş ürünleri oda sıcaklığında tutuyor ya da donduruyor olsanız da, aşağıdaki istisnalar dışında sıkıca sarıldıklarından veya hava geçirmez bir kapta olduklarından emin olun: Peynirli kek ve limon kremalı pasta gibi süt bazlı kekler ve turtalar ve çırpılmış krema veya krem ​​peynir gibi pişmemiş süt dolgularına sahip kurabiyeler buzdolabı. Fırın tarzı ekmekler ve bagetler orijinal ambalajlarında (hava geçirmez bir çanta kabukları hantal kılacaktır) saklanmalıdır; donuyorsa, yeniden kapatılabilir bir dondurucu torbasına aktarın. Birkaç gün içinde kaybolmayan krakerler veya atıştırmalık yiyecekler de hava geçirmez bir kapta veya torbada daha uzun süre taze kalır.

Pişmiş ürünler

Simit
Kiler: 2 gün
Dondurucu: 3 ay
Baget
Kiler: 1 gün
Dondurucu: 3 hafta
Biscotti
Kiler: 2 hafta
Dondurucu: 6 ay
Bisküvi hamuru, teneke kutuda satın alınır
Buzdolabı: Son kullanma tarihine kadar

Dondurucu: Dondurmayın.
Ekmek, ekmek ekmek
Kiler: 2 gün
Dondurucu: 3 hafta
Ekmek, sandviç ekmek
Kiler: 4 gün
Buzdolabı: 2 hafta
Dondurucu: 3 ay
Kek - süpermarket, fırın ve ev yapımı
Kiler: 2 hafta (süpermarket); 5 gün (fırın ve ev yapımı)
Buzdolabı: 1 ay
Dondurucu: 3 ay
*Gerçekten Basit ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA), gıda bilimcilerine, gıda üreticilerine ve diğer bu depolamayı kurmak için balık satıcıları, peynir satıcıları, kahve kavurma makineleri, fırıncılar ve barmenler dahil olmak üzere uzmanlar kılavuzlar. İlk düşünce güvenlikti. Ancak bazı ürünler için yemeğinizin de lezzetli olmasını istediğiniz için, Gerçekten Basit optimum tazelik için konservatif saklama süresini seçin.

Kek, fırın ve ev yapımı
Kiler: 2 gün (melek yemeği ve sünger); 3 gün (pound, çikolata ve sarı)
Buzdolabı: 1 hafta
Dondurucu: 3 ay
İpucu: Mümkünse pastayı dondurun.
Kek, süpermarket
Kiler: 4 gün
Buzdolabı: 1 hafta
Dondurucu: 3 ay
Kurabiye hamuru, ev yapımı
Buzdolabı: 5 gün
Dondurucu: 3 ay
Kurabiye hamuru, mağazadan satın alındı
Buzdolabı: Son kullanma tarihine kadar
Dondurucu: 2 ay
Kurabiye, fırın ve ev yapımı
Kiler: 1 hafta
Buzdolabı: 2 hafta
Dondurucu: 3 ay
Kurabiye, süpermarket
Kiler: 2 ay (açılmamış); 1 ay (açık)
Dondurucu: 6 ay
İngiliz muffinleri
Kiler: 5 gün
Buzdolabı: 2 hafta
Dondurucu: 3 ay
Çörek, kek
Kiler: 3 gün
Buzdolabı: 1 hafta
Dondurucu: 2 ay
Piecrusts, ev yapımı
Buzdolabı: 3 gün
Dondurucu: 3 ay
Soğutulmuş ve dondurulmuş mağazalar
Buzdolabı: Son kullanma tarihine kadar
Dondurucu: 2 ay
Turtalar, mandıra
Key lime pie, banana cream pie ve cheesecake gibi
Buzdolabı: 4 gün
Dondurucu: Dondurmayın.
Turta, meyve
Kiler: 2 gün
Buzdolabı: 1 hafta
Dondurucu: Dondurmayın.

Pide ekmek
Kiler: 5 gün
Buzdolabı: 1 hafta
Dondurucu: 3 ay
Ekmeği, soğutmalı
Buzdolabı: 1 hafta
Dondurucu: 3 ay
Ekmeği, rafa dayanıklı
Kiler: 1 hafta
Buzdolabı: 2 hafta
Dondurucu: 3 ay

Kraker ve Atıştırmalıklar

Mısır cipsi
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 hafta (açık)
Kraker
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 hafta (açık)
Diyet bisküvi
Kiler: 3 ay
Pide cipsleri
Kiler: 3 ay (açılmamış); 1 hafta (açık)
Patates cipsi
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 hafta (açık)
tuzlu kraker
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 hafta (açık)