Smoothies Yapmayı İçermeyen En İyi Blender Kullanımları

En yaygın mutfak görevlerinden biri olan sebze doğrama, kullanışlı yüksek hızlı blenderinizi kullanarak çok daha kolay hale gelir. Bunu yapmak için iki yöntem vardır: yaş doğrama ve kuru doğrama. Kuru doğrama, az miktarda sebze için en iyi sonucu verir. Blenderinizi düşük bir hızda (hız ne kadar düşük, parçalar o kadar büyük) açın ve sebzeleri motor çalışırken bıçağın üzerine bırakın. Lahana turşusu yapmak veya doğranmış karnabahar yapmak için daha fazla miktarda sebze, örneğin bir lahana başı kesmek için, karıştırıcıya büyük sebze parçaları ekleyerek başlayın ve ardından sebze parçalarını yüzdürmek için yeterli su bıçak ağzı. İstediğiniz dokuya ulaşıncaya kadar karıştırıcıyı darbeleyin, ardından sebzeleri süzün. İşte bu kadar! Karnabahar kabuk pizza geliyor.

İLİŞKİLİ: 2020'de Evde Daha Fazla Yemek Yapmak Çözüldü? İşte Aslında Bunu Yapmanın 9 Yolu

Laktoza tahammülsüz olsanız da olmasanız da, süt alternatifleri artıyor. Ancak mağazadan satın alınan markalar genellikle ek şekerler, emülgatörler ve koruyucular içerebilir - maliyeti dikkate almayın. Neden evde kendin yapmıyorsun? Yüksek hızlı bir blender, seçtiğiniz suyu ve fındıkları tahıl, smoothie veya kendiliğinden süzme gerektirmeyen kremsi, lezzetli bir baz haline getirebilir. Klasik soyaya ek olarak, ceviz, kaju fıstığı veya fındık ile deney yapın ve yaratımınıza vanilya çekirdeği, bir agave veya akçaağaç şurubu veya tarçın eklemeyi düşünün. Kutulu çeşitliliğe geri dönememeniz o kadar kolay ki.

Glutensiz bir diyet yapmayı denediyseniz, buğday unu alternatiflerini izleme maliyetini ve zorluklarını zaten biliyorsunuzdur. Kendi ev yapımı pirincinizi, hecelenmiş, kinoayı ve evet, hatta doğru karıştırıcıya sahipseniz klasik buğday unu yapmak basit ve ucuzdur. Konteyneri kuru tanecikle doldurun ve hızı yavaşça artırın, tercih ettiğiniz incelik derecesine kadar karıştırın.

İLİŞKİLİ: Bu Beyaz Un Alternatiflerinden Biriyle Fırınınıza Sağlıklı Bir Yükseltme Yapın

Yüksek performanslı karıştırıcılar, hemen hemen her şeyi pürüzsüz bir harmana toz haline getirme yetenekleriyle bilinir, aynı zamanda mutfak robotunuzu biraz bırakmak istediğiniz zamanlar için değiştirebilecek kadar çok yönlüdür doku. Yapmak için blender düşük kullanın pesto ve Salsa mükemmel bir tıkanıklık ile, kıyma veya küp küp gerekmez. Pürüzsüz ve ipeksi soslar için biraz daha karıştırın, fındık ezmesive humus. Bonus: blender, mutfak robotundan daha kolay temizlenir.

Kol egzersizini barre sınıfı için saklayın - blenderin güçlü bıçakları, hamuru karıştırırken yoğurma yerini alır ekmek ve pizza. Hamur işleri veya Hollandalı bebek? Blenderin kullanılması, karışımın havalanmasına ve fırında mükemmel bir şekilde şişmesine yardımcı olacaktır. Sadece ıslak malzemeleri eklemeden önce kuru malzemeleri karıştırın ve bir top oluşana kadar nabzını karıştırın.

İLİŞKİLİ: Kabarık, Ev Yapımı Ekmek Yapmanın Sırrı - Yoğurmadan - Bilim Hakkında