Stres Seviyenizi Düşürecek 10 Pişirme Projesi
Kortizol aşırı hıza girdiğinde ve endişem ateş sahasında olduğunda, sinirlerimi yatıştırmak için her zaman güvenebileceğim bir yer var: mutfak. Pişirme tarifleri metodik, güvenilir ve rutindir. Başka hiçbir şey işe yaramazsa, un kalınlaşır, yumurta akı kırbaç, ve hamur yükselir.
Aşırı tükenme ve aşırı yüklenmeyi sorgulamak için kişisel çıkışım Stres Pişirme olarak adlandırdığım küçük bir şey. Sadece tereyağı eritmeyle ilgili aklıma odaklanmaya yardımcı olan bir şey var ve hiçbir şey hassas bir şekilde pipetlenmeyi isteyen bir kraliyet buzlanma kasesi gibi varoluşsal bir krizi yenemez. Tipik olarak, fırını önceden ısıttığımda, kalbimin yarışmasına neden olan tek şey, unutmaya çalıştığım krem şanti.
Şu anda bulunduğunuz durum ne olursa olsun (coğrafi olarak; duygusal olarak) küçük bir Ar-Ge kullanabileceğinize bahse girmeye hazırız. Bu pişirme projeleri zihninizi ve ruhunuzu rahatlatacak ve size çok dikkat çekici bir çıkış sağlayacaktır - lezzetli dikkat dağıtıcı bir tatlıdan bahsetmiyoruz.
İLİŞKİLİ: İnanmayacağınız 12 Lezzetli Tatlı Aslında Sağlıklı
Bu güzel girdaptan korkmayın: Tek yapmanız gereken, bir kürdan ya da balkabağı ve çikolata hamurlarını bir araya getirmek için dar bir soyma bıçağıdır. Taraflıyız, ama bunun Şükran günü çalışmasından beri biriktirdiğiniz ekstra balkabağını koymanın en iyi yolu olduğunu düşünüyoruz.
Sadece fırına girmediği için stresli pişirme için uygun bir seçenek yapmaz: ev yapımı dondurma, ihtiyaç duymadığınızı hiç bilmediğiniz güzel tatlı saptırmadır. Burada, dondurulduktan sonra bile dondurmayı yumuşak ve esnek tutmak için erimiş çikolatayı yağla birleştireceksiniz. Nilla gofretler, zaman içinde dondurmada yumuşadıkları için pandispanya yerine mükemmel bir alternatif yapar.
Tarifi alın:Boston kremalı turta dondurma
Bu çökmekte olan kek tarifi, düşük asansörlü bir pişirme projesi arıyorsanız sadece bir şeydir. Tüm temel malzemelerinizi karıştırıp kek hamuru ve bol miktarda rendelenmiş tereyağı ile doldurmadan önce pişireceksiniz. Sonuç? Muhallebi-y, zar zor pişmiş kabak ve erimiş bitter çikolata kombinasyonu.
Şu anda kilerde bir kavanoz fıstık ezmesi olduğuna bahse girmeye istekliyiz - neden biraz fazla hak etmiyorsun? İlk bakışta bu güzel cupcakes diğerlerine benziyor, ama ısırdığınızda merkezde lezzetli bir muamele yapacaksınız. Basit vanilyalı kekler klasiktir, ancak isterseniz çikolata için onları değiştirmekten çekinmeyin.
Tarifi alın:Fıstık Ezmesi Kupası Cupcakes
Tatlı kış kabak bu kolay sarışınlara sağlıklı bir bükülme verir. Asıldığınız akçaağaç şurubunu kullanmanın mükemmel bir yoludur. Bu tatlı da iyi seyahat ediyor, böylece komşunuza bir parti getirebilirsiniz.
Taze eriklerden yapılan bir dolgu ve anason kokulu karamel sosu sayesinde, bu serbest şekilli pasta daha basit veya daha lezzetli olamazdı. Eğer bir meydan okumaya hazırsanız, kabuğunu sıfırdan yapmak (ve yaymak) için elinizi deneyin; Eğer zamanınız varsa, sadece mağazadan satın alınan bir pasta kabuğunun altına koyun.
Bu yoğun, tüylü çikolatalı kek süslemeye ihtiyaç duymaz, ancak doğranmış Snickers çubuklarını eklemek başka bir seviyeye çıkar. (Snickers yok mu? Elinizde ne olursa olsun şeker kullanın.) Sonunda üstüne bir kakao tozu duşu eklemek tatlıya zarif bir görünüm ve daha zengin bir çikolata aroması verir. Eğer peşinde olduğunuz gerçek çöküş ise, bir kaşık vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis yapın.
Tarifi alın:Snickers Brownie Kek
Kiler tatlılarla dolu ve onları nasıl işe koyacağından emin değil misiniz? Seni yakaladık. Bu kurabiye pastası lezzetli bir şekilde affedicidir, yani sevdiğiniz her türlü çikolata, karamel, fındık veya konfeksiyonla karıştırabilirsiniz.
Karamelize şekere sarılmış cevizler, bu alem kahverengi şeker dondurmasına harika bir krema katıyor. Tarif yaklaşık bir buçuk bardak cevizli pralin yapar, ancak ikiye katlamak isteyebileceğiniz çok lezzetli. Ekstra pralin en sevdiğiniz kurabiyelere harika bir katkı sağlar.
Tarifi alın: Cevizli Turta Dondurması
Çocuklarınız sizinle kesilmiş Twix çubuklarını çizen cheesecake'de bu lezzetli bükümü yapmaya bayılacak. Bir pasta tavada pişirebileceğiniz gevrek, kremsi, çikolatalı tatlı yapmak için sadece beş bileşen yeterlidir (yaylı tava gerekmez). Tarif "eğlenceli" boyut barları gerektirse de, affedicidir. Tam boyutlu çubukları kullanabilirsiniz, tarifte listelenen toplam fincan ölçümlerini unutmayın.
Tarifi alın:Karamelli Kurabiye Cheesecake Turtası