Küçük değirmenler Online un satın almak nerede

Ülke genelinde un az oldu. Koronavirüsün yayılmasını yavaşlatmak için uygulanan sosyal mesafeli darlıklar, normalden daha fazla insanın evde yemek pişirdiği anlamına geliyordu ve kendi ekmeğini pişirmekde. Mayıs ayında, Kral Arthur Un neredeyse bir milyon torba gönderdi, sonbaharda her zamanki yüksek sezonunda genellikle sattıklarını ikiye katladılar. Kendi yerel marketimde, pişirme koridoru temiz bir şekilde seçildi, birkaç üzgün görünümlü beyaz çikolata cipsinden tasarruf edin. Ancak bu, ülkede un olmadığı anlamına gelmiyor - çok şey var! Sadece nereye bakacağını bilmelisin.

Bu karışıklığı bir süredir yapmak istediğim bir şeyi yapma fırsatı olarak aldım. taze tahıllardan lezzetli ve ilginç unlar yapan küçük ölçekli değirmenlerin bazılarında büyük sipariş. Yerleşik pişirme gurumuz Paige Grandjean'ın daha önce yazdığı gibi, taze öğütülmüş unlarla pişirme özellikle ekmek yapıyorsanız bazı ince ayarlamalar gerektirir, ancak lezzet getirisi buna değer. Şarap gibi, tek kökenli un da 

teruar, ve hiçbir parti tam olarak aynı değildir. Bunların hiçbirini önemsemeseniz bile, şu anda acı çeken küçük işletmeleri desteklemenin güzel bir yolu ve hayal kırıklığını atlatmanın bir yolu bir bakkal dağıtım yuvasını güvence altına almaya teşebbüs etmek veya başarısız olmak veya süpermarketi ziyaret etmek için gerekli tüm önlemleri almak ihtiyaç.

İlişkili: Şu Anda Satın Alabileceğiniz En İyi Ekmek Cloches

Kural olarak, taze öğütülmüş unlar süpermarket meslektaşlarından daha pahalıdır ve bu birçok insan için aşırı finansal güvencesizlik zamanıdır, yani eğer Şimdi size ulaşmak için, diğer iyi bir seçenek, birçok insanın mutfak malzemelerini genellikle dik bir yerde yiyecek olarak satmaya başladığı yerel pastaneleri ve restoranları kontrol etmektir. indirim. Ama eğer yapabilirseniz, burada büyük unları yakalayabileceğiniz bazı mükemmel küçük değirmenler ve diğer materyaller karantina pişirme için.

Bu Güney Carolina şirketi miras taneleri konusunda uzmanlaşmıştır. Çeşitli taş öğütülmüş unların yanı sıra, mükemmel irmik, hayatımda sahip olduğum en iyi mısır unu, inanılmaz polenta ve yadigarı Carolina Gold pirinci neredeyse tükenmeden yeniden canlandı.

Bir favori Yiyecek ve Şarap Kıdemli Editör Kat Kinsman, bu değirmende ayrıca mısır unu, polenta ve hush köpek yavrusu karışımının yanı sıra pasta unu, ekmek unu ve sade eski çok amaçlı beyaz un da bulunuyor.

Bu New Orleans fırını, Grandjean'ın taze öğütülmüş un hakkında bilgi edinmek için zaman harcadığı yerdir ve şimdi iyi işlerinin bir kısmını ülke çapında gönderiyorlar. Ayrıca alabilirsiniz kurutulmuş makarnaları, bakkal rafları için çok sıcak bir kiler eşyası, siz oradayken.

Bu Bucks County, Pennsylvania, Mill, cıvatalı çavdar unu, mısır unu ve mikroplu buğday makarna dahil olmak üzere çeşitli miktarlarda unlara sahiptir.

Bu aile işletmesi 1750'den beri faaliyet göstermektedir ve beyaz amaçlı ve ekmek unu, fırın karışımları, mısır ve irmik gibi her türlü unu sunmaktadır.

Illinois'deki beşinci nesil değirmencilik ekibinden Janie’m Mill stoktaki her çeşit unEinkorn gibi eski tahıllardan yapılan unlar dahil.

Bu Teksas değirmeni, yerleşik pişirme uzmanımız Paige Grandjean'ın gözdesi ve çeşitli tahıllardan öğütülmüş unları var. Ayrıca unlarını, bilmediğiniz bir araziyse esnaflı tahıl ununa bakmanın yararlı bir yolu olan bisküvi veya baget gibi onlarla yapmak istediğiniz şeye göre sıralarlar.

Hayden, pizza ve makarna için olanlar da dahil olmak üzere muhteşem unlar yapmakla kalmaz, aynı zamanda gerçekten lezzetli gurme krakerleri de yapar. Arizona merkezli tesis ayrıca 75 $ 'ın üzerindeki siparişlerde ücretsiz gönderim hizmeti de sunuyor.

Bu Kuzey Carolina değirmeni tamamen organiktir ve eğer alırsanız iki kiloluk paketlerde ve daha büyük, büyük miktarlarda un gönderir. Gerçekten mi ekmek yapmak için.

• Margaret Eby adlı geliştiriciden