Yaygın Makarna Türleri

Her kilerin bir elyafı olan makarna, çocuklara hoş gelen bir zevktir, mükemmel bir rahat yiyecek ve lezzetli yemeklerin sonu yoktur.

Çok ince, narin teller.
Pişirme süresi: 3 ila 5 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Hafif domates, zeytinyağı, krema, tereyağı, deniz ürünleri.

Kısa, C şeklinde borular.
Pişirme süresi: 6 ila 8 dakika.
İçin en iyisi: Pişmiş yemekler, salatalar, çorbalar.
İdeal soslar: Peynir, tereyağı.

Papyon gibi görünmek için ortada sıkıştı. (İtalyanca kelime farfelle "kelebekler" anlamına gelir.)
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Sos, salata ile savurma.
İdeal soslar: Peynir, zeytinyağı, tereyağı.

Spagetti boyunda, yaklaşık ¼ inç genişliğinde düz yumurta eriştesi. (Adı “küçük şeritler” olarak tercüme edilir.)
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Et, krema, peynir.

Yaklaşık 1½ inç uzunluğunda spiraller. (Burgu “küçük iğ” anlamına gelir. Burgu "kıvrımlar" veya "spiraller" anlamına gelir.
Pişirme süresi:

Dış yüzeyi ve büyük, açık bir oyuğu olan büyük kabuk şekilleri.
Pişirme süresi: 11 ila 13 dakika.
İçin en iyisi: Doldurma, pişmiş yemekler.
İdeal soslar: Domates, krema.

Spagetti boyunda, yaklaşık 1/8 inç genişliğinde düz erişte. (Kelime “küçük diller” anlamına gelir.)
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Domates, pesto, zeytinyağı, deniz ürünleri.

Küçük içbükey disk şekilleri. (Adı “küçük kulaklar” anlamına gelir.)
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Et, krema, deniz ürünleri.

Pirinç şeklinde makarna (veya adını aldığı arpa).
Pişirme süresi: 9 ila 11 dakika.
İçin en iyisi: Salatalar, çorbalar.
İdeal soslar: Hafif domates, zeytinyağı, salata sosu.

Yaklaşık 5/8 inç uzunluğunda düz, uzun erişte. (Adı, sözde “yutkunmak” anlamına gelir.)
Pişirme süresi: 7 ila 10 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Domates, et, sebze.

Köşeleri olan veya olmayan, diyagonal üzerinde 2 ila 4 inç uzunluğunda küçük tüpler. (İsim “tüyler” veya “tüyler” anlamına gelir.)
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Tıknaz domates, et, sebze, krem.

Kenarları yaklaşık 1½ inç uzunluğunda ve ¾ inç çapında tüpler. (Bu ad “büyük oluklar” veya “büyük şeritler” anlamına gelir.)
Pişirme süresi: 11 ila 13 dakika.
İçin en iyisi: Soslu fırında pişmiş yemekler.
İdeal soslar: Tıknaz et veya sebze, krem, peynir.

Açık bir boşluğa sahip küçük kabuk şekilleri.
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Pişmiş yemekler, salatalar.
İdeal soslar: Domates, et, sebze, krem, peynir, salata sosu.

Yaklaşık 10 inç uzunluğunda ince, yuvarlak teller.
Pişirme süresi: 9 ila 11 dakika.
İçin en iyisi: Sos ile savurma.
İdeal soslar: Domates, pesto, et, deniz ürünleri.
10 çocuk dostu için buraya tıklayın spagetti tarifleri.

2 veya daha fazla inç uzunluğunda orta genişlikte borular. (Ad, “gelin” veya “damat” kelimelerini türetir.)
Pişirme süresi: 10 ila 12 dakika.
İçin en iyisi: Pişmiş yemekler.
İdeal soslar: Hafif domates, zeytinyağı, krema, peynir.