Süngerler: Bilim, Haftada Bir Değiştirmelisiniz Diyor
Düşündüğünden daha erken.
Ev mutfağınızda bir sünger kullansanız da kullanmasanız da, büyük olasılıkla bir tatil kiralama mutfağında bir süngerle karşılaşırsınız. Neden? Ucuzdurlar, kolayca değiştirilebilirler ve bulaşık bezleri gibi yıkamayı gerektirmezler. Ayrıca, kağıt havlu kullanmaktan biraz daha çevre dostudur. Başka bir şey yapmazsanız, geldiğinizde süngeri dezenfekte edin; mikrodalga fırını veya bulaşık makinesini kullanabilirsiniz. İLGİLİ: Mikrodalgada Koçanı Üzerinde Mısır Nasıl Pişirilir
Riou / Getty Images
Bu içerik başlangıçta zaman.
Aynı şeyi tekrar tekrar kullanan biriyseniz sünger mutfak tezgahlarınızı, masanızı ve bulaşıklarınızı silmek için, yalnızca her ay değiştirerek, yayınlanan yeni çalışma Bilimsel Raporlar temizlik alışkanlıklarınızı en kısa sürede değiştirmek isteyebilir.
Bir Alman araştırmacı ekibi, güneybatı Almanya'daki evlerden toplanan 14 kullanılmış mutfak süngerini analiz etti ve şaşırtıcı derecede yüksek bir bakteri barındırdıklarını keşfetti. Süngerinizi bile temizlemeye çalışarak zamanınızı boşa harcıyor olabilirsiniz; çalışma, yapabileceğiniz en iyi şeyin süngerinizi haftada bir kez değiştirmek olduğunu buldu.
Önceki arama mutfak süngerlerinin tüm evden en fazla ikinci koliform bakteri - insan ve hayvan dışkısında bulunan geniş bir bakteri sınıfı - içerdiğini göstermiştir. (Bir numaralı nokta: drenaj tuzakları.) Süngerlerin E gibi hastalıklara yol açabilen patojenik bakteriler içerdiğini de göstermiştir. coli ve salmonella.
Aslında, mutfakların tuvaletlerden daha fazla mikropları vardır - esas olarak süngerlerin olduğu yer burasıdır. Süngerler “tüm evdeki en büyük aktif bakteri rezervuarıdır” diye yazarlar.
İLGİLİ: Mutfağınızdaki Muhtemelen Görmezden Geldiğiniz Tek Nokta
Ne yazık ki, yeni çalışma düzenli olarak sterilize edilmiş mutfak süngerlerinin önemli ölçüde daha az içermediğini gösterdi. Temiz olmayanlardan daha iyi bakteriler, bu yüzden daha temiz olmak istiyorsanız haftalık süngerle yatırım yapmak en iyisidir. mutfak.