Klasik Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Nasıl yapılır
Aşama 1
Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Orta bir kapta un, tuz ve kabartma tozu karıştırın.
Adım 2
Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, tereyağı ve şekeri 2 ila 3 dakika kabarık olana kadar orta-yüksek hızda çırpın. Her seferinde bir tane, yumurtalarda, sonra vanilyada çırpın. Hızı düşürün ve un karışımını birleştirene kadar yavaş yavaş ekleyin (fazla karıştırmayın). Çikolata parçacıklarını ve fındıklarını (istenirse) elle karıştırın.
Aşama 3
Hamurun yığın çorba kaşığı hamurlarını 2 inç arayla fırın tepsisine bırakın.
4. Adım
Pişirme yapraklarını kenarlarda altın olana kadar ortada hala döndürün, ancak merkezde hala yumuşak, 12 ila 15 dakika pişirin. Fırın tepsileri üzerinde hafifçe soğutun, ardından tamamen soğuması için tel raflara aktarın. Çerezleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 5 güne kadar saklayın.
Harika bir tarif, kilo vermeye çalışıyorsanız belki bu yöntemi deneyebilirsiniz https://tinyurl.com/y8qu68dk en iyi dileklerimle
Bunu şimdi deniyorum... harika kokuyor, ama fırın tepsisine koymak için miktarı yanlış okuyorum. 'Yığılmış çorba kaşığı' görmedim, 'yığın' olarak gördüm, Şu anda bir araya gelen 6 dev kurabiyem var! Dev kare kurabiye (şüphesiz olacak) yemek için sabırsızlanıyorum!
Bu tarifi henüz denemedim, ancak Kosher tuzu gibi her zaman mevcut olmayan malzemeleri kullanan daha fazla tarif görmek istiyorum. Güneybatı Wisconsin'de çok kırsal bir bölgede yaşayan bazı şeyler mevcut değildir.