Meşe Palamudu Kabuğu Mükemmel Nasıl Pişirilir
Bir daha bakkalda olduğunuzda, bu zahmetsiz altın kabaktan geçmeyin. Eve getirin ve bunun yerine kavrulmuş meşe palamudu ezmesi yapın.
Getty Images
Meşe palamudu kabak, kabak, butternut kabak ve spagetti kabak gibi diğer kabakların yanı sıra lezzetli bir kış kabak türüdür. Diğer sonbahar favorilerinde olduğu gibi, yoğun sezon Ekim'den Mart'a kadar ancak yıl boyunca mevcuttur. Palamut kabak, bakkalda bulacağınız diğer kabak türlerinin çoğundan daha küçük, daha yuvarlak ve daha yeşildir, ancak lezzet ve besin değeri kadar hizmet eder.
Bundan bahsetmişken, bu sebzenin de C vitamini, potasyum ve lif yüklü olduğu için sayısız kolay, sağlıklı meşe palamudu kabak tarifi yapabilirsiniz. Bir dizi lezzetli şekilde de hazırlanabilir - aşağıda birçok eğlenceli seçenek bulun - ama bizim favorimiz en basit olabilir: kavrulmuş (veya pişmiş) meşe palamudu kabak. Fırında bir yaprak tavada meşe palamudu kabağı pişirmek, hazırlamak için beş dakikadan az sürecek inanılmaz derecede az bakım gerektiren, rahat bir gıda favorisidir. Ayrıca, kavrulduktan sonra, meşe palamudu kabak çorbası yapmak, zarlar atmak ve salatalara atmak ve daha fazlasını yapmak için kalanları püre edebilirsiniz. Palamut kabaklarını nasıl hazırlayacağınız ve pişireceğiniz için okumaya devam edin.
Palamut Squash Nasıl Kızartılır
Sert dış ve düzensiz şekilleri sayesinde, bir meşe palamudu kabuğunun nasıl kesileceğini bulmak zor olabilir. Fakat doğru bıçakla sorun değil - sahip olduğunuz en keskin olanı kullanmanızı öneririz. Kavrulmuş meşe palamudu ezmesi hazırlamak için, ¼ ”kısmını gövdeden çıkarmak için yukarıdan kesin ve daha sonra dilimlemek için sabit bir tabana sahip olmak için alttan aynısını yapın. Sonraki, kabağı soymak; cilt tamamen yenilebilir olsa da, çiğnemek veya karıştırmak oldukça zordur. Uzunlamasına ikiye bölün ve tohumları çekirdekten çıkarın.
Fırını 425 ° F'ye önceden ısıtın. Her iki meşe palamudu kabakını yarıya indirin, yan tarafı kesin, çizgili bir fırın tepsisine koyun ve 2 ile çiseleyin yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, ½ çay kaşığı koşer tuzu ve ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber. Ek lezzet ve biraz tatlılık için, squash etinin üzerine 2 çay kaşığı kahverengi şeker ve ½ çay kaşığı tarçın ekleyebilirsiniz. 45 ila 50 dakika veya bir çatal ihale etini delene kadar pişirin. Buradan, dışarı alabilir ve ezmek, püre haline getirya da sadece olduğu gibi servis yapın ve yiyin.
İLİŞKİLİ: Mikrodalgada Palamut Kabaklarını Pişirmenin En Kolay Yolu
Palamut Kabak Tarifleri
Çiğ palamut kabak hazırlamanın birkaç harika yolu vardır - doldurulmuşdan çorbaya, fırında veya kavrulmuş olarak, en sevdiğimiz meşe palamudu kabak tariflerimizi yapmak daha kolay olamazdı. Temel için kavrulmuş meşe palamudu kabak tarifi, başka yere bakma akçaağaç meşe palamudu kabak hangi 45 dakika içinde pişirir ve daha kolay olamazdı. Fırında meşe palamudu kabağınızı çivirdikten sonra, buna ekleyin kavrulmuş meşe palamudu kabak salatası. Akşam yemeğinin yıldızı olmasını istiyorsanız, doldurulmuş bir palamut kabak tarifi yapmayı düşünün. Keçi peyniri ve mantar dolması meşe palamudu kabak doyurucu vejetaryen dostu bir entrée; etsiz gidemeyen arkadaşlarınız için tarifimizi deneyin chorizo dolması meşe palamudu kabak. Ispanak ve meşe palamudu kabak mantı hoşgörülü bir tadı olan ama yine de tamamen stressiz sağlıklı yemek için ek besin sebzeleri içeren bir başka yemektir.