Avokado Fikirleri: Avokado yemeniz için 4 Zeki, Lezzetli Yol

Ulusal Avokado Günü'nün bugün olduğunu biliyor muydunuz? Yılın hangi günü olursa olsun, kremsi, vitamin açısından zengin süper meyveyi tüketmek için asla bir bahaneye ihtiyacımız yok. Sadece Amerika Birleşik Devletleri'nde avokado tüketimi yüzde 200 arttı 2003'den beri. bu çok guac! Cips ve daldırma ve avokado Tost Her zaman zımba olacak, bu sağlıklı mücevherler söz konusu olduğunda bakış açımızı genişletmenin zamanı geldi. Bu hafta ve tüm yıl boyunca avokado tüketmenin yeni yollarını öğrenmek için okumaya devam edin.

İLGİLİ: Avokado Tarifleri

Çoğumuz zeytinyağını evde yemek pişirmek için temel gıda olarak kullanırız, ancak çoğu durumda avokado yağının daha iyi bir seçim olabileceğini biliyor muydunuz? Avokado yağı, zeytinyağından daha yüksek bir duman noktasına sahiptir, yani kızartma, kavurma gibi yüksek ısıda pişirme söz konusu olduğunda, ve tavada kızartın, avokado yağı yağın sağlığa olan faydalarını koruyacak ve yangın alarmınızın çalmasını önleyecektir. kapalı. gibi bir marka kullanın

İLGİLİ:Avokadonun Olgunlaşmasını Hızlandırmanın ve Yavaşlatmanın En İyi Yolu Bu

Avokado teknik olarak bir meyve olmasına rağmen, genellikle avokado gibi tuzlu yemeklerde kullanmayı düşünüyoruz. salatalar veya kaseler. Bakın, avokado tatlılara, özellikle de çikolata içeren her şeye harika bir katkı sağlar. Bitter çikolata ve tatlı bir dokunuşla mükemmel uyum sağlayan kremsi, nötr avokado eti hakkında sadece bir şey var. En sevdiğim avokado bazlı tatlım, eritilmiş bitter çikolata, kakao tozu, avokado, akçaağaç ve vanilyayı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırarak yapılabilen avokado-çikolatalı puding. Bunları da deneyebilirsiniz çikolata-avokado yer mantarı etkileyeceği kesin bir parti ikramı için.

İlk defa avokado kızartması yediğimi asla unutmayacağım. New York'un Batı Köyü'ndeki bir Meksika restoranındaydı ve ağzıma tuhaf şekilli bir patates kızartması attığımı sandım. Belki sürpriz unsuruydu ama ağzımda eriyen içi sıcak, içi kremalı, dışı çıtır çıtır lokma şimdiye kadar denediğim en iyi şeylerden biriydi.

İLGİLİ: Profesyoneller Gibi Avokado Nasıl Kesilir

Avokadoyu kızartmayı hiç düşünmemiştim ve yine de menülerde sıkça gördüğünüz bir şey değil. İşin püf noktası, olgun ama yine de sağlam bir avokado kullanmaktır - bu, onu dilimledikten sonra dağılmasını önleyecektir. Daha sonra, her şeyi yaptığınız gibi, una, yumurtaya ve sonra galeta ununa batırarak hamur haline getirin ve kızartın. 400 derecede veya avokado çıtır çıtır ve esmerleşene kadar pişirin, sonra afiyet olsun!

Avokado, bir mutfak robotu veya blender içinde birkaç basit bileşenle birleştirildiğinde, Sandviçlerden her şeye sürmek isteyeceğiniz çok amaçlı bir çeşniye dönüştü tacolara. İster krema, ister aioli veya salata sosu olsun, avokado herhangi bir tarife tereyağlı, kremsi bir kalite katar. Bunu dene keskin, peynirli avokado soslu doğranmış salata veya sebzeleri bir kimyon-avokado aioli. Avokado, tuz, biraz ekşi krema ve limondan basit bir karışım yapmayı, pürüzsüz hale getirmek için yeterince su eklemeyi ve herhangi bir şeyin üzerine serpmeyi seviyorum. ızgara balık takoları ile kahvaltılık cips.