Soğanları Buzdolabınızı Kokmaması İçin Nasıl Saklayabilirsiniz?

soğan bulunur tuzlu tarifler dünya çapında ve iyi bir sebeple. Bolca yetişen dayanıklı bir mahsulden gelirler, bu nedenle her yerde bulunurlar ve uygun fiyatlıdırlar ve yemeklere derinlik veren eşsiz bir lezzet tabanı sunarlar. Kokuşmuş bir nefese neden olsalar da, soğanların çok yönlülüğüne uymak zordur - lezzetlidirler. çorba, daldırma, burger tepesi, ve çok daha fazlası.

Bununla birlikte, soğanlar, özellikle çiğ olduklarında ve özellikle bozulduklarında keskin, bazen ezici bir kokuya sahiptir. Soğanları düzgün bir şekilde nasıl saklayacağınızı bilmiyorsanız, daha hızlı bozulma riskiyle karşı karşıya kalırsınız, bu da güçlü, kokmuş bir aroma verir. Bu her yerde bulunan sebzeyi etrafta nasıl tutacağınıza dair ipuçlarımızı okumaya devam edin, böylece kokusuz tatlı topraklılığının tadını çıkarabilirsiniz.

İLİŞKİLİ: Avokadoları Mümkün Olduğunca Uzun Süre Taze Kalmaları İçin Nasıl Saklayabilirsiniz?

Bütün soğan buzdolabına girmeye gerek yok—aslında, aslında onları saklamak için iyi bir yer değil. Buzdolabı, soğanların yumuşamasına ve bozulmasına neden olabilecek soğuk ve nemli bir ortamdır. Bütün soğanları saklamak için en iyi yer karanlık, serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir yerdir. A

Markette soğanlarınızı toplarken, sepetinize koymadan önce onları hissettiğinizden emin olun. Yumuşak noktalara sahip hasarlı soğanlardan kaçının; onlar kadar taze olmayacaklar ve uzun sürmeyecekler. Soğanlarınızı eve getirdiğinizde, bir adım sonra kendinizi kurtarıp kabuklarını soymaya kalkışmayın, çünkü cilt içini korur ve muhafaza eder.

Bu tavsiyeye uyarak, bütün soğanların mutfağınızda ne kadar taze kaldığına şaşıracaksınız. kullanıma hazır bir şapka damlasında.

İLİŞKİLİ: Çabuk Bozulmamaları İçin Çilek Nasıl Saklanır?

İçine fazladan kesilmiş veya doğranmış soğanı koyabilirsiniz. hava geçirmez bir kap veya plastik poşeti buzdolabında saklayın, ancak beş ila yedi gün içinde kullandığınızdan emin olun. Soğanlar orada ne kadar uzun süre kalırsa, o kadar güçlü kokarlar ve buzdolabınızın soğan kokmasını ve oradaki her şeyi demlemesini istemezsiniz. Diğer bir seçenek de, aşağıdaki tavsiyelere uymak ve kokuyu uzak tutmak ve daha uzun süre korumak için kalan soğanı dondurmaktır.

Çok sertleşecekleri ve iyi çözülmeyecekleri için bütün soğanların dondurulmasını önermiyoruz, ancak kesinlikle onaylıyoruz doğranmış soğanları dondurmak. Aslında, ne zaman bir tarif bir soğanın yarısını isterse, devam edin ve hepsini doğrayın. Kullanmadığınız her şeyi hava geçirmez bir plastik torbaya atın, mümkün olduğunca fazla havayı sıktığınızdan emin olun, ardından kapatın ve dondurucuya atın.

İLİŞKİLİ: Her Şeyi Buzdolabında ve Dondurucuda Ne Kadar Süre (Neredeyse) Saklayabilirsiniz

Alternatif olarak, büyük bir paket soğan alırsanız ve bozulmadan önce hepsini kullanmayacağınızı biliyorsanız, devam edin ve sadece dondurucunuz için bir demet doğrayın! bir dahaki sefere kendine teşekkür edeceksin çorba veya güveç yapmak ve bir sürü önceden doğranmış soğanı hazır bulundurun. Gelecekte başvurmak için soğan torbalarınızla çıkmanızı öneririz, ancak altı aya kadar iyi kalacaklar, bu yüzden bozulmadan önce onları kullanmak zor olmayacak.