Klasik İçeceği Bir Sonraki Seviyeye Taşıyacak Eski Moda Tarif Yükseltmeleri

Bugünlerde burbon veya çavdarla yapılmış eski moda bir içkiyi yudumlamak alışılmadık bir durum değil, inanın ya da inanmayın, Tekila aynı zamanda harika bir alternatif. New York City'deki Death & Co.'da barmen olan Philip Ward, viskiyi tekila ve mezcal ile değiştirerek bir şans yakaladı ve o gün eski moda Oaxaca doğdu. Bu yorum, hem dumanlı hem de tatlı tatların mükemmel dengesine sahiptir - mezcal, agav ve çikolatalı acıların izniyle. Tekila aşığı değilseniz, rom, brendi veya konyak gibi alternatif alkollü içeceklerle eski moda bir içki hazırlayabilirsiniz.

Angostura bitterleri ve küp şekerler (veya basit şurup) eski modayı mükemmelleştirmenin anahtarıdır, ancak viski veya burbonun cesurluğuyla iyi uyum sağlayan birçok başka tat vardır. kullanma bal, demerara şurubu veya incir veya vişne gibi taze meyve reçelleri, içeceğinize farklı bir karmaşıklık katmanın harika yollarıdır. Çikolata, pelin ve Peychaud'un acıları da elinizin altında olması harika.

İLİŞKİLİ: Kokteyl Bitterleri Nelerdir ve Bunları Nasıl Kullanmalısınız?

Viski kemiklerinizi zaten ısıtmıyorsa, ılık suyla doldurulmuş eski moda bir viski denemek isteyebilirsiniz. Yargılamadan önce, bunu bir tekrarlama olarak düşünün. Sıcak toddy, ancak eklenen acı ve portakal kabuğu rendesi. Soğuk kış geceleri veya bir tatil toplantısı için bu versiyonu aklınızda bulundurun.

Farklı mevsimlik ürünler ve tatlar kullanarak eski modanızı geliştirin. Geleneksel portakal kabuğunu değiştirin ve sıcak yaz aylarında taze, sulu şeftali veya tart böğürtlenleri karıştırmayı deneyin. Ve eğer sen bir balkabağı baharatı fanatiği, biraz ekle Balkabağı Püresi ve en lezzetli sonbahar kokteyli için bir tutam tarçın.

İLİŞKİLİ: Yoğun Yaz Ayları İçin Mükemmel 18 Serinletici Kokteyl

Farklı kokteyl türleri, belirli buz türleri gerektirir. Aptalca gelebilir, ancak bir içecekte kullanılan buzun şekli ve dokusu onu gerçekten yapabilir veya kırabilir. Eski moda bir kokteyl için her zaman bir kokteyl kullanmak iyi bir fikirdir. büyük kare küp veya küre. Sadece süslü görünmekle kalmaz, aynı zamanda malzemelerin seyreltilmemesini ve fazla sulu olmasını da sağlar.