Doldurulmuş Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır—Artı Başlamak için 10 Tarif
Alternatif olarak, büyük bir yapışmaz tavada bir çiseleyen zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Tavuk göğsü ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar bir kez çevirerek pişirin ve merkeze yerleştirilmiş anında okunan bir termometre kalınlığa bağlı olarak 165 derece, kenar başına altı ila sekiz dakika kaydeder. (Tavuk göğüsleri çok kalınsa, her iki tarafta yaklaşık iki dakika daha pişmesine izin verin.)
Kavrulmuş enginar, Parmesan ve kekiğin lezzetli ve peynirli karışımı, sulu tavuk göğsü ile sonuçlanır. kavanoz kullanmak enginar içi Mümkün olduğunda yararlanmak için akıllı bir mutfak kısayolu, daha da fazla lezzet için marine edilmiş kavanozlu enginarları deneyin.
Közlenmiş kırmızı biber ve beyaz peynir, bu tavuk pirzola ruloları için doldurmayı oluşturur. Köfte yok mu? Sorun yok. Her tavuk göğsünün en kalın kısmına iki inçlik bir yarık açın ve cepleri biber-beyaz peynir karışımıyla doldurun. Hazırlık ipucu: Zaman kazanmak için kavanozda közlenmiş kırmızı biber satın alın.
en iyi bileşenleri
Fransız soğan çorbası tavuk göğsü dolması için bu enfes dolguyu hazırlayın. ½ su bardağı karamelize soğan, ½ su bardağı rendelenmiş Gruyére, 2 yemek kaşığı taze kekik yaprağı ve 1 çay kaşığı balzamik sirkeyi küçük bir kapta karıştırın; karışımı her cebe doldurun ve tavuğu buna göre pişirin.Bir Kuzey Afrika yemeği olan tagine'den esinlenilen bu baharatlı ve meyveli karışımın tavuk göğüslerini canlandırması garantilidir. ⅓ su bardağı ince kıyılmış kuru kayısı, 2 yemek kaşığı kıyılmış beyazlatılmış badem, 1 yemek kaşığı ince doğranmış küçük bir kasede taze maydanoz, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın, kimyon ve zencefil. Bir tutam tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle tatlandırın ve karışımı her cebe doldurun.
Sulu mısır ve erimiş mozzarella, kazanan bir lezzet kombinasyonu için kokulu fesleğen ile güçlerini birleştirir. Küçük bir kasede yaklaşık ½ fincan pişmiş mısır taneleri, 2 ons (½ fincan) rendelenmiş mozzarella peyniri, 1 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan ve 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen karıştırın. Bir tutam tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle tatlandırın ve karışımı her cebe doldurun.
Tatmin edici lezzetleri hayal edin İtalyan meze tahtası lezzetli bir akşam yemeğinde birleşti. ¼ su bardağı ince doğranmış prosciutto, ¼ su bardağı ince doğranmış çekirdeksiz yeşil zeytin (Castelvetrano gibi), 2 yemek kaşığı ince doğranmış güneşte kurutulmuş domates, 2 yemek kaşığı karıştırın Mascorpone peynirive küçük bir kapta ¼ çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber (isteğe bağlı); karışımı her cebe doldurun.
İLİŞKİLİ: Her Seferinde Mükemmel Tavuk Nasıl Pişirilir
anımsatan sevgili çorbası, bu sevimsiz ve tanıdık kombinasyon kesinlikle memnun edecek. Küçük bir kapta yaklaşık ½ fincan ince doğranmış pişmiş brokoli çiçeği, 2 ons (½ fincan) rendelenmiş Cheddar ve 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında krem peyniri karıştırın. Bir tutam tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle tatlandırın ve karışımı her cebe doldurun.
Bu Tex-Mex ile doldurulmuş tavuk göğsü ile tatlandırın. Bir kutu (4 oz.) doğranmış yeşil biber, ½ su bardağı rendelenmiş Pepper Jack peyniri, 1 yemek kaşığı ekşi krema, 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş ve ½ çay kaşığı biber tozunu küçük bir kapta karıştırın; karışımı her cebe doldurun.
biraz ısı ekle mağazadan alınan pesto ve bu otlu ve baharatlı doldurulmuş tavuk göğsünün tadını çıkarın. Küçük bir kapta ¼ su bardağı pesto, ¼ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri ve ½ çay kaşığı ezilmiş kırmızı biberi karıştırın ve karışımı her cebe doldurun.
Farklı bir tür için pizza gecesi, bu karşı konulmaz dolguyu deneyin. ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, ¼ su bardağı marinara sosu, ¼ su bardağı ince doğranmış dilimlenmiş pepperoni, 1 yemek kaşığı karıştırın küçük bir kasede rendelenmiş Parmesan ve 2 çay kaşığı ince doğranmış taze fesleğen ve karışımı her birine doldurun cep. İstenirse, yanında daha fazla marinara sosuyla servis yapın.