Kiler Zımbalı Bitki Bazlı Deniz Ürünleri Nasıl Yapılır

click fraud protection

Bu sayfada

  • Bitki Bazlı Ceviche
  • Bitki Bazlı Ton Balığı Salatası
  • Bitki Bazlı Poke Kaseleri

Bitki bazlı deniz ürünleri yükselişte! Ama bu ne? benzer bir sebzeli "burger" veya "chik'n" külçeleri, bitki bazlı deniz ürünleri, esas olarak bitkilerden yapılır sebzeler ve baklagiller, çeşitli yemeklerde hayvansal ürünler için durmak. Ve Good Catch gibi şirketler veganı dışarı atarken balık çubukları Dondurucunuzda stoklamak için yengeç kekleri, ayrıca evde bitki bazlı deniz ürünleri de yapabilirsiniz. standart kiler zımbaları.

Buna alıştıysanız, lezzetlerin gerçek deniz ürünleriyle aynı olmayabileceğini, ancak dokuların oldukça benzer olduğunu unutmayın. Bunun yerine, deniz ürünlerine dayalı bu yemekler, herhangi bir hayvansal ürün kullanılmadan bir araya gelebilir. gezegen için daha iyi. İşte nasıl.

Bitki Bazlı Ceviche Nasıl Yapılır?

Ceviche, genellikle narenciye suyuyla marine edilmiş beyaz bir balığın yanı sıra salatalık ve soğan gibi gevrek sebzeler, ayrıca avokado ve domates ile yapılan bir Peru yemeği, balıksız yapılabilir. Geleneksel ceviche'de balık kireçte marine edildiğinde, ceviche'yi tatlandırmak için kullanılan "leche de Tiger" adı verilen bir sıvı üretir. Bitki bazlı ceviche'de,

Hindistan cevizi sütü bu kremsilik için yer değiştirecek ve hurma kalpleri, keskinliği ve çiğnemeyi kopyalayan ana bileşen olarak kullanılıyor.

İLİŞKİLİ:Sonsuz Vegan Yemekler Hazırlamak için Kullanabileceğiniz 7 Bitki Bazlı Kiler

Bitki bazlı ceviche için, büyük bir kapta 1/2 bardak çalkalanmış hindistan cevizi sütü, bir limon kabuğu rendesi ve suyu ve tuzu karıştıracaksınız. Avuç içi dilimlenmiş kalpleri katlayın, doğranmış dolmalık biber, ince kıyılmış kereviz, kişniş, arpacık soğanı ve dilediğiniz kadar çekirdekli ve doğranmış serrano şili. Bir gün öncesine kadar hazırlayın, buzdolabında saklayın, böylece her şey birbirine karışabilir ve tadını çıkarmadan önce oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Daldırma için tostones, tortilla cips veya başka bir favori gevrek ürünle servis yapın.

Adım adım talimatlar için bu tarifi inceleyin. Balıksız Ceviche.

Bitki Bazlı Ton Balığı Salatası Nasıl Yapılır?

Tavuk mu yoksa balık mı? Bu bitki bazlı ton balıklı salatada denizin tavuğu deniz nohut, garbanzos ile kolayca takas konserve ton balığı. Biraz daha lezzetli bir salata istiyorsanız, cannelloni fasulyesini de değiştirebilir veya karıştırabilirsiniz.

Bitki bazlı ton balığı salatası yapmak için, bir kutu nohutla başlayın, süzün, bir miktar taze limon suyu ekleyin ve bir kasede çatalla ezin, böylece nohutlar ton balığı benzeri pullara bölünür. 2 yemek kaşığı bitki bazlı mayonez (alternatif yağlar için zeytinyağı veya ezilmiş avokado ile de değiştirebilirsiniz), bir yemek kaşığı kapari, doğranmış kereviz ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Daha fazla deniz ürünü aroması eklemek için, yosun gevreğideniz bitkilerinden hasat edilen ve hoş bir tuzluluk seviyesine sahip olan veya biraz yosun turşusu, nori, deniz fasulyesi (okyanus gibi tadı!) veya bir kaşık dolusu deniz mahsulleri salatası, bitmiş bitki bazlı ton balığı yemeğinize sandviç gibi.

İLİŞKİLİ: Süper Gıda Potansiyeli Olan 4 Çeşit Yenilebilir Alg

Bitki Bazlı Poke Kaseleri Nasıl Yapılır

İnternette gördünüz ve şimdi mutfağınızda yapabilirsiniz - çekirdeksiz karpuz ham ton balığı için mükemmel bir takastır. Hem de çok daha uygun fiyatlı! Bitki bazlı bir dürtme kasesi bir saatten az bir sürede bir araya geliyor ve marine edilmiş karpuzunuzu kullanabilirsiniz. dilimler veya küpler kendi avokado karpuz maki'nizi yuvarlamak veya elinizi denemek gibi diğer suşi tarzı yemeklerde nigiri. Ama önce, dürt.

2 yemek kaşığı susam yağı, 1 1/2 yemek kaşığı mirin, bir limonun suyu, 1 yemek kaşığı soya sosu (veya tamari), 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil, 2 çay kaşığı biber-sarımsak sosu (gibi acı sos) ve büyük bir kapta 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi. 1/2 "küpler halinde dilimlenmiş 3 bardak karpuzu yavaşça katlayın. Ara sıra karıştırarak 20 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Bu arada, suşi pirincinizi pişirmek ve kalan malzemelerinizi hazırlamak isteyeceksiniz. Poke kase süslemeleri size kalmış, ancak kabuklu edamame, kibrit çöpü havuç ve biber, dilimlenmiş veya ezilmiş salatalık, dilimlenmiş avokado, rendelenmiş mor lahana, traşlanmış turp veya gerçekten gevrek herhangi bir şey, güzel çalış. Zencefil ve jalapeños gibi turşu ürünleri ve susam veya fındık gibi gevrek süslemeler de güzel olabilir. Kremalı sos yapmak için ½ fincan karıştırın mayonez 1½ yemek kaşığı sriracha ile. Bu, aynı zamanda, Barnacle Foods'ta olduğu gibi, biraz deniz ürünü aroması eklemek için bir zaman olabilir. yosun acı sos.

İLİŞKİLİ:Ünlü Bir Suşi Şefine Göre Suşi Yemenin En İyi ve Tek Yolu Bu

Suşi pirinci piştikten sonra küçük bir kapta 2 çay kaşığı şeker, bir tutam tuz ve 2 yemek kaşığı pirinç sirkesini karıştırın. Yavaşça pişmiş pirinç içine katlayın. Kaselere ayırın ve üzerine marine edilmiş karpuz ve dilediğiniz malzemelerle süsleyin.

Adım adım talimatlar için bu tarifi inceleyin. Karpuz Poke Kaseleri.

instagram viewer