Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Alışveriş İpuçları
Deniz ürünleri koridorunda alışveriş yaparken dikkat etmeniz gereken bazı en iyi uygulamalar ve etiket etiketleri.
Peter Oumanski
Deniz ürünleri için alışveriş yaparken hem aileniz hem de çevre için akıllı seçimler yapmak istersiniz. Balıkların sürdürülebilir sayılabilmesi için çevreye zarar vermeyecek ve çevreye zarar vermeyecek şekilde yakalanması veya yetiştirilmesi gerekir. Monterey Bay Aquarium Seafood Watch'ın direktörü Jennifer Dianto Kemmerly, balıkların gelecekte gelişebileceğini söylüyor programı. Bu çevre dostu ipuçları, potansiyel olarak bulanık sularda gezinmenize yardımcı olacaktır.
Peter Oumanski
1
Akıllı Telefonunuzu Kullanın
Bir gün sürdürülebilir olan bir sonraki gün olmayabilir, bu yüzden Monterey Bay Aquarium’un Deniz Ürünleri Saati takip etmek için app. Alaska somonu ve Pasifik morinaları genellikle akıllı seçimlerdir.
msc.org
2
Etiketleri Ara
Deniz Yönetim Konseyi (MSC) gibi, En İyi Su Ürünleri Uygulamaları (BAC) amblemi Su Ürünleri İttifakı veya Su Ürünleri Yetiştirme Konseyi (ASC) ambalajı. Bu tanımlayıcıları kullanan balıkçılık bağımsız olarak izlenir.
Walmart bu güvenilir amblemleri tanıtan balık ve deniz ürünleri seçenekleri bulmak istiyorsanız mükemmel bir seçenektir: deniz ürünleri seçenekleri onaylanmıştır MSC, Global Aquaculture Alliance ve Alaska Seafood Marketing Institute tarafından daha sağlıklı bir okyanus sağlayan kalite standartlarını karşıladığı doğrulanmıştır.Getty Images
3
Balıkçınızı Tanıyın
Deniz ürünlerinin kaynağı hakkında mümkün olan tüm bilgileri toplamak için pazarınızın balık satıcısıyla konuşun. Ayrıca, balıklarınızın vahşi olarak yakalandığını (yani, doğal yaşam alanında balıkçılar tarafından yakalandığını) veya çiftlik tarafından yetiştirildiğini size söyleyebilecekler (yani, göl gibi daha geniş bir su kütlesi içinde bulunan muhafazalarda veya tanklarda yetiştirilen deniz ürünleri, su).
- Tarafından Kaitlyn Pirie
- Tarafından Betty Altın