Pembe 'Yakut Çikolata' Süt, Koyu ve Beyaz için Renkli Bir Alternatif [Video]

Bu içerik başlangıçta Yiyecek ve Şarap.

Bakın, yakut çikolata. Dünyanın önde gelen yüksek kaliteli çikolata ve kakao ürünleri üreticilerinden Barry Callebaut, Yeni çeşidi bugün Çin'in Şangay kentinde düzenlenen özel bir lansman etkinliğinde bir tadımcı paneline ve Uzmanlar. Kırmızımsı pembe tonu ile adlandırılan çeşitlilik, şimdiye kadar dördüncü çikolata türü olarak lanse ediliyor. karanlık, Süt, ve beyaz. Gıda bilim adamları beyaz çikolata ( tam çikolata değil) 80 yıl önce.

Barry Callebaut'un bir basın bülteninde, “çikolata, tüketicinin daha önce hiç çikolataya ihtiyaç duymadığını karşılıyor” dedi. Yakuttan elde edilen kırmızı kakao tozundan yapılmıştır kakaofasulye, yeni yinelemenin “berry-meyveliğe ve tatlı pürüzsüzlüğe” sahip olduğu söylenir ve çikolatalara “yoğun duyusal zevk” sağlar. Güneş, Angus Kennedy Kennedy’nin Konfeksiyon dergi benzersiz çeşitliliği “ferahlatıcı, hafif ve meyveli” olarak adlandırdı. Meyveli lezzet notalarında yapay dut aroması veya kırmızı renklendirme gerekmez.

Barry Callebaut Group'un merkezi İsviçre'de olup, 1998 yılında Belçikalı çikolata üreticisi Callebaut ile Fransız çikolata üreticisi Cacao Barry arasındaki birleşmenin sonucudur. Bilim adamları on yıl boyunca yakut projesi üzerinde çalıştı ve konfeksiyon geniş bir tüketici kitlesine maruz kaldı İngiltere, ABD ve Japonya'daki bağımsız küresel araştırma ajansları Haystack ve Ipsos tarafından yapılan araştırma Çin.

Peter Boone, Barry Callebaut’un İnovasyon ve Kalite Sorumlusu şüpheliler modern kakao ürünü bugünün “hazcı hoşgörü” sevgisini tatmin edecektir. Ve modaya uygun bir bonus olarak: bin yıllık pembe dostu.

Karakteristik tonu ile yakut çikolata, bir dizi yeni ve geliştirilmiş atıştırmalıkta bileşen olma potansiyeline sahiptir. Yakut mochas'ın pembe Kit Kats ve M & M'in katıldığını zaten görebiliyoruz. Yakut çikolatanın tam bir oyun değiştirici olacağını nasıl söylemeliyim Sevgililer Günü ikramları.