5 Yeni Pişirme Kitabı

Bu rahatlatıcı yemek kitabı, sabahları yer fıstık ezmesi granola ve bademli kahve kekinden, tavada turta ve akşamları çalkantılı dondurmaya kadar bütün gün pişirmenizi teşvik eder. Yemek tarifleri erişilebilir ve güvenilirdir ve mutfağınızda hızla gidilecek hale gelir. Artı, muhtemelen mutfağınızda zaten malzemeler var. Satın almak için: 16 $, amazon.com.

Penguen Rastgele Ev

Ev aşçılarının mutfakta rahat hissetmelerine yardımcı olmaya kararlı, gıda gazetecisi ve yazar Mark Bittman, hızlı ekmekler, kekler, cipsler, kurabiyeler ve daha fazlası ile dolu bir pişirme ansiklopedisi ile geri dönüyor (çok Daha). Kitap sadece temel tariflerle patlamakla kalmıyor, aynı zamanda sayısız varyasyon da sunuyor (hızlı ekmeklere rendelenmiş sebzelerin nasıl ekleneceği; 15+ çörek topping) yanı sıra vegan ve glutensiz ikameler yol boyunca.
Satın almak: $21, amazon.com.

New York City's Breads Bakery'deki efsanevi çikolata babka'nın arkasındaki adamdan, tatlı ve tuzlu pişmiş ürünlerle dolu çığır açan yeni bir yemek kitabı geliyor. Focaccia ve pide'den rougelach ve challah'a kadar, nereden başlayacağınıza karar vermekte zorluk çekeceksiniz. Tarifler Scheft’in Avrupa, İsrail ve Orta Doğu klasiklerini ele geçirmesi ve her biri ayrıntılı adım adım talimatlarla tamamlandı.

Bu kapsamlı kurabiye kitabı, ağız sulandıran tarifler ve cesur, renkli fotoğrafçılık sayesinde mutfağa koşmanızı sağlayacak. İster bir tatil kurabiyesi takasına gidin, ister kahvaltı için tatlılar isteyin, burada tatmin edici bir tarif var. En çok satan yazar Greenspan (11 önceki kitap yazdı) çerez tanımını da genişletiyor, bu yüzden kek ve sarışın sevenler de aynı şekilde memnun olacaklar.
Satın almak: $20, amazon.com.

Bu yemek kitabındaki 100 öfkeli Orta Doğu tarifi, Boston merkezli Sofra Bakery and Cafà ©. Tatil için tam zamanında, kitap pişmiş ürünler ve akşam yemeği ruloları üzerinde heyecan verici kıvrımlarla dolu - Orange Blossom Glaze ve Feta ve Herb Dolgulu Çiçek Ruloları ile Sabah Çörekler düşünün. Başka bir şey yoksa, bize yastık-y tahini börek yapacağına söz ver.
Satın almak: $26, amazon.com.

Bu rahatlatıcı yemek kitabı, sabahları yer fıstık ezmesi granola ve bademli kahve kekinden, tavada turta ve akşamları çalkantılı dondurmaya kadar bütün gün pişirmenizi teşvik eder. Yemek tarifleri erişilebilir ve güvenilirdir ve mutfağınızda hızla gidilecek hale gelir. Artı, muhtemelen mutfağınızda zaten malzemeler var.
Satın almak: $16, amazon.com.