Sookie'den Öğrendiğimiz 13 Önemli Yemek Dersi
Süslü yiyecek harika, ama bazen hiçbir şey bir Toblerone daha rahatlatıcı. Sookie Martha'ya hamile kaldığında, Karanlık Gölgeleri izlemek ve Toblerones'u yemek için handaki boş bir odaya gizlendi. “Bu benim için bir saatti” dedi. Bazen hepimiz bir mola, biraz değersiz bir TV ve en sevdiğimiz şekeri hak ediyoruz.
Sookie onunla evlendi - bu kadar ileri gitmenize gerek yokken, herkes yüksek kaliteli üretimin harika bir tarifin yapı taşı olduğunu biliyor.
Özellikle pahalı, organik olarak yetiştirilen hindiler. “Hindiyi kızartmazsın,” dedi Sookie. “Balık filetosu? Evet. Bir yığın patates? Evet. Bir donut? Evet. Hindi değil. "Ama eğer olursa, baş etmenin tek bir yolu var: Margarita.
Belki kendinizi bir bıçakla kesersiniz veya (küçük) bir ateşte bir şey yakalarsınız. Belki yemek pişirirken gömleğinizin arkasını bir şekilde kesersiniz - hey, tam olarak ne olduğunu açıklamak zordur (charades yardım). Bir şeyler olur ve güvenlik önemli olsa da yaratıcı sürecinize zarar vermesine izin vermeyin. Ancak iyi sigorta şarttır.
Bakın - çocuklar sebze yemiyorlar. “Yeşil şeyler” yemezler. Bu yüzden bir çocuğun doğum günü partisine hazırlanırken sade mac ve peynir ve bazı DIY cupcakes tercih edin. Emily Gilmore-esque kalabalığı için meraklı bir parti hazırlarken, üç çorba seçeneği ve beyaz ve kirli beyaz çarşafları seçiyorsunuz.
Yusufçuk muhasebecisi paradan tasarruf etmek için öğle yemeğini kesmeyi önerdiğinde, Sookie balistikleşti (sonunda hamile olduğunu fark etmesine yardımcı oldu). Öğle yemeğinin önemini savunan bir savunucudur; hatta Kirk'ü bir işi batırmak için bile gönderdi. Ve hayır: buzlu çay uygun bir öğle yemeği yapmaz.
Eğer nesiller boyunca sevdiğiniz lezzetli bir tarifiniz veya çok iyi bir yemeğiniz varsa, rahatsızlıkları (la Sookie’nin sihirli risotto) iyileştirir, yemeğin tadına bakacağına güvenin daha iyi mükemmel bir kadeh şarap ile eşleştirildiğinde. Bir subpar çeşidi vasat incelemelere (ve bir parça erimeye) neden olacaktır. Ve risotto Riesling ile gitmiyor. Neden sadece akü asidi içmiyorsunuz?
Bu yüzden, meyilliğinize biraz fazla tarçın döktünüz, daha da kötüsü, biraz biber tarçın ekleyin. Tüm partiyi hurdaya alabilir ya da akışa gidebilir ve daha önce hiç kimsenin tatmadığı lezzetli baharatlı kurabiyeler ile sonuçlanabilir. Sookie'den bir ipucu alın: O ve Luke, Independence Inn'in yanması üzerine lokantada bir araya geldiğinde, Cajun Eggs Benedict, acı biberi bir kase hollandaise dökmekten sonuçlandı. Açıklama Sookie: “Sizce Reese'in kupasını ve penisilini icat ettiler mi dostum?” Mutfakta eğlenin!
Sookie düğünden önceki gece gerginleştiğinde, düğün pastasındaki şekerli nergislerin doğru seçim olup olmadığını merak etmeye başladı (öyleydi!). Yemek içgüdülerini takip ettiğinde nadiren yanlış gidiyor. Ona hiçbir şey için “maestro” demiyorlar (ya da en azından Lorelai bunu yapmıyorlar).
Erkek arkadaşının çılgın kuzeninin hanında kalacak bir yere mi ihtiyacı var? Bazı şeyleri düzeltmek için turuncu sırlı kekler yapın. Az önce şehre gelen lokanta sahibinin somut yeğenine ne diyeceğinden emin değil misin? Peynirden hoşlanıp hoşlanmadığını sorun. Garip bir durum varsa, Sookie'nin bunu düzeltmek için bir yemeği veya tarifi var.
Eğer kalbinizi çilek kurabiye üzerine ayarladıysanız, ancak elinizde olan tek şey bir grup yaban mersini ise, bir yaban mersini kurabiye ile gidin. Tarifler yardımcı rehberler olsa da, yasa değildir. Denemeye hazırsanız, en sevdiğiniz tatlı ile sonuçlanabilir!
Sookie harika bir aşçı ama daha iyi bir arkadaş. Örneğin Lorelai düğünü Max'e çağırdığında ona çok fazla zaman geçirdiği pastadan endişe etmemesini söyledi. Independence Inn'deki personele yaptı ve ona hizmet etti: “Sen iyi bir pastaydın, Clyde, seni asla adlandırmamalıydım” dedim.