Hayatınızı Değiştirecek 10 Basit Pişirme Çözümü
Bu, yemeklerinizi önümüzdeki hafta boyunca planlamak, bakkal alışverişine bakmak ve bazı temel hazırlık çalışmaları yapmak. Patates, tahıl, haşlanmış yumurta pişirin; meyve brokoli yıkayın ve düzeltin, kabak. Her şeyi şeffaf kaplarda saklayın. Hafta içi gece geldiğinde, akşam yemeği (ve okul öğle yemeği) hazırlığından çektiğiniz saatleri sayarsınız.
Bıçak bakımı oldukça basittir - sadece birkaç tane ile kendiniz yapabilirsiniz ipuçları. Zamanın yok mu? Bu ay profesyonel bir bıçak bileyicisine götürün. Neden? Keskin bir bıçak olmadan hassas, güzel kesimler yapmak imkansızdır. Ve eğer bu sizi ikna etmiyorsa, güvenlik gerekir: donuk bir bıçağın keserken sizi kayması ve takması daha olasıdır.
McCormick'e göre öğütülmüş baharatlar üç ila dört yıl sürüyor. Başka bir deyişle, onlarca yıldır sahip olduğunuz yenibaharın gücünü kaybetti ve atılması gerekiyor. Taze baharatlar daha lezzetli yemekler yapar!
Tabii, kavrulmuş tavuk, biftek ve domuz pirzolası repertuarınız “t” ye kadar düştü. Ama şimdi, her zamankinden daha fazla, yüzlerce harika
yemek kitapları, size ilham vermek için tariflerle dolu bir internetten bahsetmiyorum bile. Her hafta yeni bir tarif sunmak (farklı mutfakları deneyin!) Yemek pişirmek hakkında daha fazla bilgi edinmenize ve ailenizi ilgilenmeye devam etmenize yardımcı olacaktır.Seçiminiz havuç çubukları, dolmalık biber veya edamame olsun, yıkayın ve hazırlayın, sonra buzdolabında ortada saklayın ve ön tarafta saklayın. Bu şekilde, gece geç saatte bir atıştırmalık için gittiğinizde, sağlıklı bir seçenek yakalamak daha kolay olacaktır.
Gıda atıkları büyük bir konuydu. 2015 haberlerive kesinlikle bu yıl yok olmadı. Kompostlama, elbette, yiyecek artıkları geri dönüştürmenin bir yoludur. Ancak meşgul aşçı için, tüm malzemeyi kullanmaya koymak da büyük bir fark yaratabilir. Örneğin, turp yeşillikleri zeytinyağı ile sote edilebilir veya bir lahana salatası içine doğranabilir.
Kaynar suda bir tencerede yeşil fasulye gibi beyazlatıcı sebzeler, bir grup besin maddesini uzaklaştırır. Ancak eğer onları kaynar suya oturmayan bir sepetle buharlarsanız, hiçbir vitamin kaybolmaz.
Elbette, şekerin içeceklerden mağazadan satın alınan domates sosuna kadar her şeyde saklanabileceğini biliyorsunuz. Ancak tuz da olabilir. İşte bilmediğiniz bazı sodyum bombaları: mağazadan satın alınan ekmekler, şarküteri, sosisler, şarküteri soğuk kesimleri, peynirler ve hatta çoğu kabuklu deniz ürünleri.
Cuma günüyse ve hafta yıllarca sürerse ve tüm aile pizzalarını mı besliyorsun? Terlemeyin.