Tavuk Adobo: Yavaş Tencere Soya Kızarmış Tavuk Tarifi
Nasıl yapılır
Aşama 1
5-6 litrelik yavaş pişiricide, soğan, sarımsak, sirke, soya sosu, esmer şeker, defne yaprağı ve ¼ çay kaşığı biberi birleştirin. Tavuğu üstüne yerleştirin ve kırmızı biber serpin.
Adım 2
Tavuk ve soğan yumuşayana kadar üzerini örtün, 7 ila 8 saat boyunca düşük veya 4 ila 5 saat boyunca yüksekte pişirin (bu toplam pişirme süresini kısaltır).
Aşama 3
Servis yapmadan yirmi dakika önce, pirinci paket talimatlarına göre pişirin.
4. Adım
Servis yapmadan on dakika önce, yavaş ocak düşük ayardaysa yüksek konuma getirin. Çin lahanasını yavaşça tavuğun içine katlayın ve yumuşayana kadar 3 ila 5 dakika pişirin. Pirinç ile servis yapın ve yeşil soğanları serpin.
Mükemmel "düşme-kemik" tavuk.
Bu 5 yıldızı verdim, ancak site değiştirmeme izin vermiyor! Kocam ve ben gerçekten bunu sevdi, kesinlikle "tekrar yapmak" listemiz. Ben aynen olduğu gibi yaptım. Derisiz, kemikli uylukları bulmakta zorlandım, bu yüzden deriden aldım ve hazırlık sırasında çıkardım. Tavuk sonbaharda lezzetli oldu. Sanırım bir dahaki sefere baby bok choy kullanacaktım. Biraz daha erken atarsanız brüksel lahanası ile iyi olabilir.
Kesinlikle lezzetli! Yaptığım tek değişiklik, kasabın 8 parçaya ayırdığı bütün genç bir koşer tavuk kullanmaktı. Cildi kendim çıkardım. Sonuçlar harikaydı. 5 saat yüksek benim için çalıştı. Kemikler hakkında endişeleniyorsanız, servis yapmadan önce sosu ve tavuk parçalarını süzün.
Tarifi tam olarak belirtildiği gibi yaptım ve lezzetli oldu - hiçbir değişiklik gerekli değil. Cidden, sadece talimatları izleyin ve çok seveceksiniz!
Pişirme süresini kısaltan parçalar halinde kesilmiş kemiksiz derisiz tavuk göğsü kullanmam dışında bunu yönlendirdiğim gibi yaptım. Ben yeterli değildi dışında sos ile ilgili bir sorun yoktu. :) Kesinlikle gelecekte sos iki katına çıkacak. Ayrıca donmuş ıspanak ve kahverengi pirinç kullandım ve bu ikamelerle hiçbir problemim yoktu. Bu tarifi oldukça kolay ve lezzetli buldum. Kesin bir kaleci.
Lara21'in tavsiyelerini takip ettim ve (daha fazla) sarımsakları ikiye katladım, cömert bir sirke sıçraması ve düşük sodyum soya sosu kullandım. Evimizde düzenli dönüş olacak! Ben de ıspanak kullanma konusunda emin değildim, ama şimdi denedik, iyi çalışacağını kabul ediyoruz.
Bunu okulumuzdaki birçok pot şansı için yapıyorum ve her zaman büyük bir hit. Soya sosu yerine Braggs kullanıyorum.
Bu tarif ailesi ile büyük bir hit oldu. Yasemin ve kahverengi pirinç yapmak ile birlikte ıspanak ve Çin lahanası kullanarak sona erdi. 2/3 Bardak sirke kullandın mı... lol... ama gerçekten iyiydi. Sos tarifini ikiye katlayın. Çok lezzetli! Teşekkür ederim!!
Gerçekten basit ama gerçek sağlıklı olmayabilir. Yağdan alınan kaloriler 111'dir (tüm bu yağlar nerede?) Ve sodyum olması gereken şeyin çok üzerindedir. 1989 mg aşırı. Ayrıca... 1/3 c için tarif çağrısı. sirke, 2/3 değil c.
Vay be, ben çok hayal kırıklığına uğradım... değerlendirme olumlu değil. Çok fazla elma sirkesi merak etmeme rağmen çok iyi geliyor.. iyi bakmaya devam edeceğim... teşekkürler hepiniz Marylou