Temiz Mutfak Süngerlerinin Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler

Temiz bir mutfak süngerini garanti etmenin en iyi yolu, kullanılmış bir mikropları gidermek yerine onu mümkün olduğunca sık değiştirmektir. Ne sıklıkla soruyorsun? TIME tavsiye ediyor her hafta yeni bir süngere yatırım yapıyoruz. Bize güvenin, ekstra maliyet E'den kaçınmaya değer. coli ve salmonella eski süngeriniz barınabilir.

Çalışma olarak İlmi Raporlarkullanılmış süngerleri sterilize etmeye çalışmak onları daha temiz hale getirmeyecek ve hatta bazı bakteri türlerinin büyümesini teşvik edebilir. Yıkama süngerleri harcamak için kullandığınız zamandan tasarruf edin ve bunun yerine yeni bir tane satın alın.

Mutfak süngeri kokmaya başladığında, bu bakteri ürettiğinin bir işaretidir. Son araştırmaya göre, süngerin mikrodalgada çalışmasını sağlayan bir tür bakteri olan Moraxella osloensis de kirli çamaşır kıyameti yapmakla ilişkilendiriliyor. 2012 çalışması.

Muhtemelen bulaşıklarınızı et suyunu temizlemek için kullandığınız aynı süngerle yıkamamayı biliyorsunuzdur, ancak bulaşıklar ve tezgahlar için ayrı süngerler belirlemek de akıllıca bir fikirdir. Çiğ et kullanmasanız bile, çiğ sebzeler geçmiş E'de de rol oynamaktadır. coli ve salmonella salgınları. Bu bakterilerin temiz bulaşıklarınıza yayılmasını önlemek için, bulaşık, tezgah ve çiğ et görevi için farklı süngerler atayın. Dikkatli olun: Bu süngerleri birlikte istiflemeyin, aksi takdirde tüm çabalarınızı geri alırsınız. Bunun yerine,

Lavaboda veya tezgahta ıslak bırakıldığında, süngerler bakteriler için bir üreme alanıdır. Süngerleri tamamen sıkmak ve açık bir alanda kurumalarına izin vermek, bakteri büyüme oranını yavaşlatmaya yardımcı olabilir, ancak tamamen önlemez. Ayrıca bulaşık bezlerini ve diğer çabuk kuruyan temizleme araçlarını geleneksel süngerlere alternatif olarak düşünün.