Sizin için Doğru Meyve Sıkacağı Türleri Nasıl Seçilir

En iyi meyve sıkacağı meyve suyu ihtiyacınızı karşılayanlardır. İster sabahları, öğlenleri ve geceleri meyve ve sebzelere baskı yapan sert bir meyve sıkacağı, ister sadece ara sıra susuzluk veren bir yudum isteyen kereviz suyu yoğun bir antrenmandan sonra, alanınıza, ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize uyan meyve sıkacağı almak bütçenizden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.

İlk (hatta bir sonraki) meyve sıkacağınıza yatırım yapmadan önce üç ana meyve sıkacağı türü hakkında daha fazla bilgi edinin. Her bir makine özel özelliklere veya benzersiz özelliklere sahip olsa da, temel işlevleri bu üçten birine inecektir: santrifüj, çiğneme veya öğütme. Bu meyve sıkacakları suyu çıkarma yöntemleri, ne kadar hızlı çalıştıkları, meyve suyunun kalitesi ve hatta ne kadar yüksek oldukları konusunda farklılık gösterir.

Sizin için doğru meyve sıkacağı, yapmak istediğiniz yatırım türüne de bağlı olabilir. Meyve suyu sıkacağı gibi meyve suyu sıkmak da pahalı olabilir. Pahalı meyve sıkacakları ön yatırımdır, ancak birçoğu ürününüzden en fazla meyve suyunu çıkarmak için tasarlanmıştır. Bu sonuçta paradan tasarruf etmenizi sağlar ve gıda israfını azaltır. Daha az pahalı meyve sıkacakları cebinden o kadar pahalıya mal olmayabilir, ancak meyve suyu verimi yüksek olmayabilir. Sonunda, istediğiniz meyve suyu miktarını elde etmek için daha fazla meyveye ihtiyacınız olacak.

Üç ana meyve sıkacağı türü, bunların artıları ve eksileri hakkında bilgi edinin ve bir meyve sıkacağı satın almaya hazırsanız hangi özelliklerin aranmaya değer olduğunu öğrenin. Sonra görmek için satın alma kılavuzumuza gidin en iyi meyve sıkacağı için seçtiklerimiz.

Meyve Sıkacağı Çeşitleri

Santrifüjlü Sıkacaklar

Santrifüjlü meyve sıkacakları, hızla dönen bir sepet üzerinde küçük dişlere sahip ürünleri öğütür. Meyve suyu daha sonra ince gözenekli bir elekten geçirilir. Bu yöntem hızlı bir şekilde çalışır, ancak bazıları hoş olmayan veya suyunun oksitlenmesine neden olan çok fazla köpük üretme eğilimindedir. Santrifüjlü meyve sıkacakları, buğday, kara lahana ve lahana gibi yüksek lifli yapraklı yeşilliklere karşı havuç, elma ve diğer sert meyve ve sebzeleri sıkmak için en iyi sonucu verir. Çoğu santrifüjlü meyve sıkacağı hafif, kurulumu ve kullanımı kolaydır ve çıkarılabilir bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalarla temizlenmesi kolaydır. Bu meyve suları hızlıdır, ancak yüksek olma eğilimindedirler (sabah uyurken insanlar erken meyve suyu sıkıyorsanız sorun olabilir). Santrifüjlü meyve sıkacakları tipik olarak sadece meyve suyu sıkanlar için en uygun fiyatlı ve mükemmeldir; kaliteli modeller 50 dolardan başlıyor.

Çiğneme Sıkacakları

Çiğneme sıkacakları, keskin metal dişleri olan burguları kullanarak meyve ve sebzeleri “çiğneme” yi taklit eder. Daha sonra posadan maksimum meyve suyu miktarına bastırırlar, bu da yüksek verim ve çok az köpüklenme veya oksitlenme ile sonuçlanır. Bu yavaş meyve sıkacağı tekniği, buğday çimi, ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşilliklerin kolay sıkılmasını sağlar. "Soğuk sıkma" sıkacakları olarak da bilinen çiğneme sıkacağı, meyve suyu üretmek için daha fazla zaman alır, ancak ısıtmaz. Son meyve suyunda daha fazla besin maddesi koruduğu düşünülmektedir. Bu meyve sıkacakları daha sessiz olma ve düşük uğultularda çalışma eğilimindedir. Daha güçlü motorları daha yüksek bir maliyete sahiptir, ancak fındık ezmesi, bebek maması, sorbeler ve hatta makarna gibi ek özellikler sağlar. Çiğneme sıkacağı 200 $ 'a kadar yükselir ve ciddi meyve sıkacağı için daha fazla yatırım yapar.

Triturating Sıkacakları

Bir bardak taze meyve suyunuz olmadan bir gün geçemezseniz, sizin için en iyi meyve sıkacağı bir öğütücü meyve sıkacağı olabilir. Bu meyve sıkacakları, ezmek ve daha sonra ürünü çok küçük, çok ince parçacıklara öğütmek için döner ikiz dişliler kullanır. Dişliler daha sonra çok kuru posayı ve yüksek kaliteli suyu geride bırakarak en fazla meyve suyunu gıda bitlerinden dışarı iter. Bu tip meyve sıkacağı, doyurucu sebzeler ve yapraklı yeşillikler ile özellikle harikadır, ancak yumuşak meyvelerden de çok miktarda meyve suyu alabilir. Çiğneme sıkacağı gibi, ezici bir meyve sıkacağı bir santrifüjlü meyve sıkacağından çok daha sessizdir, ancak buradaki sınıf öğrencisi büyük ayak izi olabilir. Bu makinelerin çoğu yatay sıkacaklardır, yani tezgahınızda veya kilerinizde daha fazla alana ihtiyaç duyarlar. Bir takas olarak, bu sıkacakların birçoğu, tohum ve fındık öğütmekten sebzeleri doğramaya kadar diğer birçok büyük mutfak görevini de yapabilir. Bu sizin için doğru meyve sıkacağı gibi geliyorsa, yatırım yapmaya hazır olun. Çoğu model yaklaşık 400 $ 'dan başlar ve kolayca birkaç bin dolara mal olabilir.

Bir Meyve Sıkacağı'nda Neler Arar

Verim / Ürün Tipi

Sizin için hangi meyve sıkacağı türüne karar verirken, düşünmeniz gereken ilk şey, en sık ne tür meyve suyu yapmak istediğinizdir. Meyve suyu sıkacağınız ürün için yüksek verimli meyve sıkacağı arayın. Çiğneme sıkacağı, yapraklı yeşillikler için en iyi sonucu verir, yüksek miktarda kuru hamur üretir, bu da daha az meyve suyu atığı ve uzun vadede daha düşük maliyet anlamına gelir. Sadece meyve ve sert sebzeler sıkacaksanız, en iyi seçenek yüksek kaliteli, daha ucuz bir santrifüjlü meyve sıkacağı olabilir.

Boyut ve Depolama

Bir diğer önemli husus, meyve sıkacağınızı saklamayı planladığınız yer ve ona ne kadar kolay erişmek isteyeceğinizdir. Yatay çiğneme sıkacakları yüksek miktarda meyve suyu çıkarabilir, ancak onlar için yer olmayabilir. Daha fazla tartım eğilimindedirler ve dolaptan sayaca geçmek zordur. Öte yandan, dikey meyve sıkacaklarının az yer kaplaması, sınırlı karşı alanı olan daha küçük mutfaklar için idealdir; genellikle dolapların altına kolayca sokulurlar. Meyve sıkacağınızı depolama alanından tezgaha hareket ettirmeniz gerekiyorsa, hafif santrifüjlü modeller mükemmeldir. Hangi modeli seçerseniz seçin, yapmayı planladığınız meyve suyu hacmini kaldırabilir: daha küçük meyve sıkacakları parti başına daha az meyve suyuna eşittir.

Hız ve Gürültü

Meyve sıkacağınızın ne kadar hızlı ve ne kadar yüksek sesle çalıştığı konusunda yaşam tarzınıza uygun olduğundan emin olun. Çiğneme sıkacakları santrifüjlü sıkma makinelerinden çok daha sessizdir, bu nedenle ev üyeleriniz meyve suyunuzu alırken rahatsız edilmemelidir. Suyunuzu sabahları taze ve hızlı hale getirmeniz gerekiyorsa, hız bir endişe kaynağı olabilir. Çiğneme sıkacağı daha yavaştır, ancak bazı santrifüjlü sıkacaklar bir elmayı sadece 30 saniyede meyve suyu yapabilir. Birden fazla hıza sahip meyve sıkacağı modelleri yararlıdır, çünkü ürününüzden en fazla suyu çıkarırlar. Yavaş meyve sıkacağı hızları, üzüm ve çilek gibi yumuşak meyveleri sıkmak için mükemmelken, yüksek hızlar elma ve havuç gibi daha sıkı ürünler için daha iyidir.

Kullanım Kolaylığı / Temizleme

Kurulumu, kullanımı, parçalanması ve temizlenmesi kolay meyve sıkacakları daha sık kullanılır. Karmaşık meyve suları bir dolabın dibine hızlıca düşebilir. Bununla birlikte, fındık ezmesi, sorbeler veya bebek maması da yapan çok işlevli bir meyve sıkacağı istiyorsanız, ekstra bir montaj yapmaya değer olabilir. Büyük besleme tüplerine sahip meyve sıkacakları, ürün hazırlama süresini ve makineye beslemek için gereken süreyi önemli ölçüde azaltır. Harici posa kaplarına sahip meyve sıkacakları, posayı çıkarmak için duraklamadan toplu olarak sıkmaya devam etmenizi sağlar. Meyve sıkacağı temizliği göz korkutucu olabilir, bu nedenle temizliği kolaylaştıran özel fırçalara sahip modeller arayın ve bulaşık makinesi dostu her zaman bir avantajdır.

Fiyat

Meyve sıkacakları, fiyatı 50 $ gibi düşük bir fiyatla ve üst düzey modeller için 1000 $ 'a kadar çılgınca değişiyor. Genellikle, ne kadar çok ödeme yaparsanız, meyve suyu verimi o kadar yüksek olur ve kağıt hamuru o kadar düşük ve kuru olur. Ne kadar yatırım yapmak istediğinizi, ne sıklıkta meyve suyu içmeyi planladığınıza ve ne tür meyve suyu içmek istediğinize bağlı olacaktır. Zaman içinde meyve suyu sıkmasının fiyatını, meyve sıkacağının maliyetinin üstünde düşünmek önemlidir. Daha düşük verim üreten meyve sıkacakları, meyveler ve sebzeler için çok daha fazla harcama yapacağınız anlamına gelir. Pahalı meyve sıkacakları da yıllarca kaliteli meyve sıkma sağlamak için genellikle uzun bir garanti ile gelir.