2019'un En Popüler 10 Tarifimiz,
Ve hepsinin ortak bir yanı var.
twomeows
Sizlerin iyi bir tadı var (ama bunu biliyorduk). Daha yakından inceledik en çok tıklanan ve pişirilen tarifler ve temel bir tema belirledi: çeşitlilik. Yemek türü açısından - taraflarımız, şebeke, tatlılar, içeceklerimiz var -ve yerel mutfak.
Gerçekten de, bu listedeki tarifler köri hindistan cevizi sosu ve yasemin pirincinden (birlikte daha iyi!) Ev yapımı humus, salsa ve bir İtalyan Amaretto ekşisine kadar uzanır. Tavuk ve köfte ve kavrulmuş patates gibi birkaç konfor gıda klasiği de var.
Bir bakın - belki daha önce bunlardan bazılarını yaptınız, ya da belki de yeni bir şey deneme zamanı. Yeni bir mutfaktan geliyorsa, daha da iyi.
İLİŞKİLİ: 2019'un En Büyük 12 Gıda Trendi (Kaçını Tahmin Edebilirsiniz?)
Charles Masters
1
Ekşi Amaretto
Yılın en iyi tarifimiz? Bu lezzetli, basit, Amaretto Sour, tatlı, acı ve narenciye aromalı bir yumruk içeren İtalyan likör bazlı bir kokteyl. Noel kurabiyeleri pişirmek için satın aldığınız kalan Amaretto likörünü nasıl kullanacağınızı merak ediyorsanız, daha fazla kendinizi yormayın.
Tarifi al: Ekşi Amaretto
David Meredith
2
Klasik Tavuk ve Köfte
Açıkçası, hepimiz klasik tavuk ve köftelere göre daha rahatlatıcı birkaç yemek olduğunu kabul edebiliriz. Bu tarifteki sihir, kahverengileşen tavuk çorbaları ile başlar ve çorbanın tabanı olarak hizmet eden ev yapımı bir tavuk stoğu yapmak için pişirilir. Sadece birkaç malzeme, doğrudan çorba içine düştü ve pişmiş köfte gidin. Maydanozla süsleyin ve taze hamur mayası veya challah ekmeği ile servis yapın.
Tarifi alın:Klasik Tavuk ve Köfte
Greg DuPree
3
Hindistan Cevizi Köri Sos
Tayland yemeği alışkanlığınızdan ayrılın ve bu basit sosu sıfırdan yapın. Hindistan cevizi sütü, taze zencefil ve kırmızı köri ezmesi sayesinde bu sos, Yasemin pirinç, tavada kızartılmış sebzeler, soya peyniri, erişte veya sote yatağı üzerine lezzetli çiseleme karides.
Tarifi al: Hindistan Cevizli Köri Sos
Grant Cornett
4
Kremalı Mango Smoothie
Kahvaltı yapmak için vaktiniz yok mu? Bu dört bileşenli smoothie, hareket halindeyken alabileceğiniz mükemmel dengeli bir kahvaltıdır. Taze mangoyu biraz süt, yoğurt, hızlı bir bal sıkma ve buz küpleri ile tek servisli bir karıştırıcıya bırakın ve bir koşuşturma verin. Daha fazla zaman kazanmak için, malzemeleri bir gece önce hazırlayabilirsiniz.
Tarifi alın:Kremalı Mango Smoothie
Joy Skipper / Getty Images
5
Pişmiş Tatlı Patatesler
Dışarıdaki tüm sorunsuz pişirme yöntemlerinden, kavurma sadece bizim favori olabilir. Tatlı patatesler, yüksek ısıya sahip bir fırında pişirildikten sonra daha tatlı ve daha lezzetlidir ve içindeki et ideal ihale dokusuna yumuşadıkça derileri lezzetli bir şekilde gevrekleşir. En iyi kısım? Tek ihtiyacınız olan patates, tereyağı, tuz ve karabiber.
Tarifi Alın: Pişmiş Tatlı Patatesler
Antonis Achilleos
6
Mai Tai
Tüm yüksek notalara çarpan klasik bir kokteyl: alem, meyvemsi ve ciddi ferahlatıcı. Bu mai tai, sıcak bir yaz gününde havuz başında olduğunuzda, kışın ölü olduğu gibi lezzetli olur - sadece gözlerinizi kapatın ve tropikal bir plaj düşünün.
Tarifi al: Mai Tai
windujedi / Getty Images
7
Yasemin pirinci
Yasemin pirinci pişirmek, bazı profesyonel aşçılar için bile ustalaşması oldukça zor görünen basit görevlerden biridir. Ancak bu tekniğe hakim olduğunuzda, kısa sürede mükemmelliğe varacaksınız. Yukarıdaki hindistancevizi köri sosuyla servis yapın!
Tarifi al: Mükemmel Yasemin Pirinç
Ditte Isager
8
5 Dakikalık Humus
Misafirlerin gelmeden ve meze hazırlamayı unutmadan önce zaman baskısı? 5 Dakikalık Humus. Kaybolmuş ve aramada sıfır iş gerektiren protein dolu bir atıştırmalık mı? Seni yakaladık. Bu ev yapımı humus tarifini nohut, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tahin ve baharatlarla birkaç dakika içinde çırpın.
Tarifi alın:5 Dakikalık Humus
Antonis Achilleos
9
Erime Patates
Erime patates. Hatta aşk mektubumuza nereden başlayacağız. Bu lezzetli yemek, hype Pinterest'te söz verdi ve sonra biraz. Düşünün: ağzınızda eriyen kremsi, karamelize paralar. Bu çapalamaların ne kadar muhteşem olduğu hakkında asla konuşmayacağız.
Tarifi al: Erime Patates
Ann Stratton
10
Kolay DIY Salsa
İşte kepçe: Bu lezzetli DIY salsa tarifi, bakkaldaki kavanozlanmış şeylerden 10 kat daha iyi tadı ve yapılması daha kolay olamazdı. Gevrek dokularıyla bilinen sulu erik domateslerle başlayacak ve daha sonra soğan, kişniş, limon, sarımsak ve jalapeño ile karışacaksınız. Baharatta öyle değil mi? Jalapeño içindeki küçük beyaz tohumları atlayın; Eğer ısıyı getirmek istiyorsanız, onları içeri tutun. Bir kez ev yapımı salsa yaptıktan sonra, satın almaya geri dönmeyeceksiniz.
Tarifi al: Kolay DIY Salsa