Sıfır Atık Marketleri Alışveriş Yapmanın Yeni Yolu mu?

Bu makale başlangıçta Martha Stewart Yaşam.

Yeni yıl, gezegeni kurtarmak için yeni yollar. En azından en yeni eko-yaşam tarzı trendi olan sıfır atık deposu bize böyle geliyor.

itibaren Fransa Florida'ya ve Kanada Connecticut'a göre, gittikçe daha fazla perakendeci, sadece mağazalardaki yiyecek ve ürün ambalajı miktarını azaltmakla kalmayıp, aynı zamanda tek kullanımlık ambalajları tamamen ortadan kaldırmakla görevli.

(SEE: Bu Aile Nasıl Sıfır Atık Hayatı Yaşıyor)

İnsanlara kendi konteynerlerinde toplu ürün satın alma veya yeniden doldurulabilir olanları satın alma seçeneği sunarak, bu yeni paketsiz mağazalar alışveriş yapma şeklimizi değiştirebilir. Gıda ve ürün ambalajı, plastik poşetler ABD'de çöp kutusunun yaklaşık dörtte birini oluşturuyor. depolama alanları? Göre EPA'yaBu atık aynı zamanda su yollarına sızan ve plajlara yıkama yapan çöpün çoğunluğudur.

Yakınınızda sıfır atık deposu var mı? Toplantımız için okumaya devam edin ve favorinizi kaçırırsak bize bildirin. Ardından daha yeşil alışveriş yapmak için ipuçlarımızı kullanın.

İnsanların daha az ambalajla alışveriş yapmalarına yardımcı olan Katerina Bogatireva, bu ayın başlarında Brooklyn'de sıfır atık bakkal açtı. (Ayrıca Brooklyn'de The Wally Mağazası, şu anda beta sürümünde olan yeni bir paketsiz bakkal dağıtım hizmeti.) Dünya çapında açılan diğer paketsiz mağazalara benzer şekilde, Precycle yerel kaynaklı ürünler (sans plastik torbalar) ve tahıllar, unlar, fasulye, yağlar, fırın malzemeleri, baharatlar ve Daha.

Kendi kaplarını veya torbalarını doldurduktan sonra, toplu eşyalar daha sonra tartılır (dara eksi), alışveriş yapanlara yalnızca ihtiyaç duydukları yiyecek için ödeme yapar. Alışveriş yapmanın yeni yolu Plastik serbest, azaltmaya yardımcı olur yemek atıkları, ve para tasarrufu sağlar? Ne aşk değil!

(ÖĞRENİN: Toplu Yemek Alışverişi Neden Alışveriş Yapmanın Daha Akıllı Bir Yolu)

BD Karşılıkları

Connecticut, Newtown'daki bu sürdürülebilir mağazada, sirke, yağ ve baldan musluğa kadar tahıl, baharat, çay ve atıştırmalık ürünlerine kadar 270'den fazla toplu ürün bulunuyor. Hatta hindistancevizi yağı kavanozunuzu doldurabilir veya banyo bombaları gibi paketsiz güzellik ürünleri satın alabilirsiniz.

Stok listesiyle çevrimiçi kullanılabilir alışveriş koşunuza hazırlanmanıza yardımcı olmak için, bu Utah toplu mağazası (yakında yeni bir Salt Lake City bölgesinde yeniden açılacak), atıksız alışverişi herkes için kolaylaştırmak istiyor. Yemek bölümünde tahıllar, baklagiller, otlar ve kuru yemişler ve meyveler üzerinde stoklayın. Ayrıca temizlik malzemeleri, vücut bakım ihtiyaçları ve satış paketinde ücretsiz uçucu yağlar bulunmaktadır.

Çevre odaklı genç, Brandi Kneip tarafından lise mezuniyetinden sadece iki ay önce kurulan bu Stuart, Florida mağazasında kahve, fasulye, makarna, un gibi organik dökme ürünler stoklanır ve kurutulur meyve. Daha sürdürülebilir yaşam tarzlarını teşvik etmek için yeniden kullanılabilir sandviç torbaları ve plastik saman alternatifleri de dahil olmak üzere gıda dışı ürünler de mevcuttur.

(ÖĞRENİN: Bir Kadın Sıfır Atığı Nasıl Yeni Bir Norm Yaşatıyor?)

İlkbaharda açılması planlanan bu Garden City, Idaho ekolojik mağazası, dökme makarnalar, unlar, yağlar, baharatlar ve musluktaki biralar ve şaraplar için plastiksiz alışveriş imkanı sunacak. Toksik olmayan ev ve kişisel bakım ürünlerinin yanı sıra yerel organik ürünler de bulunacaktır.

Teknik olarak sıfır atık deposu olmasa da, bu Bay Area çalışanlarına ait kooperatif, büyük toplu bölümü nedeniyle yerli halk için bir eko-emporium haline geldi. Organik olarak yetiştirilen ve yerel kaynaklı çok çeşitli ürünler de dahil olmak üzere 800'den fazla ürün, miso, salsas, formalar ve şuruplardan diğer kurutulmuş ürünler ve paket içermeyen her şey üretmek.

(TRY: Sıfır Atık Öğle Yemeği Paketlemenin Bu 4 Basit Yolu)

Kendi Mahalleniz!

Kasabanızda henüz sıfır atık deposu açılmadıysa, pişmiş ürünlerle birlikte paketsiz ürünler için her zaman yerel çiftçilerin pazarına bakabilirsiniz (sadece kendi çantanızı getirin!). Mahallenizde bir kooperatif varsa, üye olmayı düşünün (bazı kooperatifler alışveriş yapmak için üyelik gerektirir) veya halka açık bir tane bulun; kooperatiflerin çoğu yerel kaynaklı ürünlere öncelik verir ve toplu kiler ihtiyaçları sunar. Son olarak, yerel marketinizde toplu bir koridor olup olmadığını kontrol edin. Gibi birçok zincir Bütün gıdalar, Lahanası, Dünya Ücreti, Taze kekik, ve MOM’ın organik pazarı geniş bir toplu ürün yelpazesine sahiptir ve kendi torbalarını ve kaplarını kullanan müşterilerle sorun yaşamazsınız (ilk önce iki kez kontrol etmek acı vermez).

Atık Ücretsiz Alışveriş İpuçları

Her zamanki bakkal alışveriş gezinizi yeni bir kendi rutininiz için değiştirme düşüncesi çok fazla geliyorsa, Precycle Bogatireva ambalajdan çıkmanıza gerek olmadığını söylüyor bir kerede "araştırmanızı yapın ve size uygun yolu bulun." Bu, plastik ürünleri alışveriş veya atlamak için yeniden kullanılabilir alışveriş torbaları taşımak kadar küçük olabilir çantalar. Belki de toplu bir koridordan geçmeniz durumunda Bogatireva'nın yaptığı gibi birkaç küçük bez çanta yanınızda bulunduruyor. Ne seçerseniz seçin, değişikliklerin zaman aldığını unutmayın, ancak küçük adımların büyük etkileri olabilir.