Doğru Tava Kullanıyor musunuz?

click fraud protection

İş için doğru tavayı seçmek için hızlı bir kılavuz.

Lezzetli lazanya, kendi başına etkileyici bir başarıdır. Tüm bu katmanlar zaman ve sabır gerektirir. Ancak, şimdiye kadar her zaman en muhteşem yemek değil. Bu sürüm lezzetli, etkileyici, renkli ve masanın üzerine alabileceğiniz bir tavada yapılır. Tava sadece kozmetik amaçlı değildir - burada pişirme işlemine başlamak, dış kenarların maksimum gevrekliğe ulaşmasını sağlar. Domates sosu, lazanya eriştesi, ıspanak ve ricotta katmanları, her lokmada tonlarca lezzet anlamına gelir. Servis yapmak için yemeği kareler yerine pizza gibi kesin. Tarifi alın: Skillet Ispanaklı Lazanya

Greg DuPree

Skillets: Herkesin takdir ettiği türden ağır metaller - özellikle en sevdiğiniz domuz pirzolalarını veya yumuşak çırpılmış yumurtaları çıkardıklarında. İyi donanımlı bir mutfak, dökme demir, paslanmaz çelik ve yapışmaz da dahil olmak üzere birkaç farklı tava çeşidi içerir. (Bir tencere veya ağır dipli tencere gibi olması gereken diğer tencereleri de saymıyoruz). Bu tavalardan sadece birini satın alacak olsaydınız, paslanmaz çelik olmalı. Paslanmaz çelik günlük çırpıcıdır. Her şeyi pişirebilir ve özel bir tedaviye ihtiyaç duymaz. Yıkamak için zaman yok mu? Suya batırılmış paslanmaz çelik bırakmak iyidir.


Dökme demir ağır olabilir ve doğru temizlendi, ama yiyecekleri sihir gibi kahverengiye ve çıtır hale getirir. Önceden terbiyeli bir tava satın almak en kolayıdır, ancak yanlışlıkla kendiniz suya batırırsanız, işte burada nasıl mevsim senin. Dökme demir tavamızı ocakta bırakmak istiyoruz, böylece bir an önce kullanıma hazırdır - ağır tavayı bir kabinden çıkarmak bir acıdır.
İyi terbiyeli bir dökme demir tava pratik olarak yapışmaz olsa da, kolayca yapışan hassas yiyecekleri pişirmek söz konusu olduğunda hiçbir şey gerçek bir yapışmaz tava yenemez. Paslanmaz çelik veya silikon kaplı tutamakları olan, plastikten ziyade fırın güvenli olan modelleri arayın.
Tavaları saklamanın en sevdiğimiz yolu onları asmaktır. Ancak bunları istiflemeyi tercih ediyorsanız, birbirlerini çizmemek için aralarına birkaç kağıt havlu yerleştirdiğinizden emin olun.Skillets Rehberi

İlüstrasyonlar: Melinda Josie

instagram viewer