11 Aromalı Patates Püresi Tarif Hacks
Bu patates püresi yükseltmeleri, en sevdiğiniz spud taraflarına lezzetli bir bükülme sağlar.
Getty Images
Klasik patates püresi tarafı zengin ve kabarıktır, süt, krema veya ayran ve tereyağı ile karıştırılır. Mütevazi bir yiyecek, ancak patates püresi hindi, ızgara tavuk, domuz eti bonfile ve insan tarafından bilinen diğer tüm ana yemekleri tamamlamak için benzersiz bir şekilde uygun görünüyor. Ama en güzel haliyle bile harika temel patates püresi Biraz mutfak yaratıcılığı harcadığınızda ve lezzetli bir seçenekle giydiğinizde daha da özeldir.
İLİŞKİLİ: Herkesin Yaptığı 10 Patates Püresi Hatası
Patates püresi lezzetli bir bükülme vermek, başka bir bileşende karıştırmak veya sütün buharda pişirilen patateslere karıştırılmadan önce otlar ile pişirilmesi kadar basit olabilir. Bir daha ipeksi püresi tomurcukları hazırlarken, aynı kremsi ve rahatlatıcı iyiliğe sahip yepyeni bir yemek elde etmek için bu hızlı yükseltmelerden birini kullanın.
1
Mavi peynir ve gevrek arpacık
Bu lezzetli peynirin bir kısmı uzun bir yol kat eder, bu nedenle birkaç kaşık dolusu sıcak patates püresine karıştırmak peyniri eritir ve yemek boyunca dahil edilmesine yardımcı olur. Ekstra lezzetli bir sonuç için, mavi peynirli patates püresini, gevrek arpacıklarla doldurun. Biraz yağı iki ince dilimlenmiş arpacık ile birleştirin. Arpacık soğuyana kadar yüksek ateşte pişirin. Sıcaklığı düşürün ve tüm parçalar kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havluya aktarın, sonra patateslerin üzerine serpin.
2
Sarımsak ve bitki
Sütü veya kremayı otlar ve sarımsakla aşılamak, patates püresinde güçlü bir lezzet farkı yaratmanın basit ama etkili bir yoludur. Tercih ettiğiniz süt ürünlerini küçük bir tencerede tereyağı ile birleştirin. Bir düzine taze kekik veya biberiye ile birlikte ikiye kesilmiş beş veya altı diş sarımsak ekleyin. Bir kaynamaya getirin, sonra en az beş dakika demlemek için bir kenara oturun. Sütü patateslere eklemeden önce katıları süzün ve atın.
3
Karamelize soğan ve domuz pastırması
Pastırma, ipeksi karamelize soğanlarla dumanlı bir kontrasttır ve kremalı patates püresinde, mütevazı patates püresi için oldukça özel olan yapışkan tatlı tuzlu bir lezzet getirir. 25 ila 30 dakika kadar düşük orta ateşte tereyağında ince dilimlenmiş soğanları veya soğan parçaları kızarana ve topaklaşana kadar karamelize edin. Pişmiş domuz pastırması zar ve iki malzemeyi taze patates püresi içine karıştırın.
4
Akçaağaç ile tatlı patates
Tatlı ve tuzlu bir taraf için, Yukon Gold'larınızı tatlı patateslerle değiştirin. İç kısımları beş pound pişmiş tatlı patatesden alın ve derileri atın, ardından 1/4 fincan akçaağaç şurubu, 5 yemek kaşığı tereyağı ve 1 fincan ekşi krema ekleyin. Tahta kaşık veya patates ezici kullanarak pürüzsüz olana kadar karıştırın. 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi ile tatlandırın.
İLİŞKİLİ: Bu Hazır Pot Püresi Tatlı Patatesler Daha Kolay Olamadı
5
Chipotle
Chipotle dumanlı bir lezzet verir. tostadas, taco çorbaları, soslar, ve dahası. Patateslerin doğal kremsi, biberlerin keskin yanıklarını köreltir, bu nedenle birkaç çay kaşığı kıyılmış şili adobo sos ile karıştırın. Lezzeti tekmelemek için biraz daha fazla kremaya ihtiyacınız varsa, rendelenmiş keskin çedar peyniri ekleyebilirsiniz. Ancak ısıyı seviyorsanız, daha fazla chiles ve sos kullanmanın herhangi bir zararı yoktur.
6
Yüklendi
Peynirli, yeşil soğan tepesinde pastırma çivili patates püresi, aile dostu bir bükümlü iki yüklü fırında patates sunar. Hafta içi yemek pişirmek için iyi haber, klasik patates püresinden bu muhteşem spudslara gitmek için daha fazla çaba sarf etmemesi. Patatesleriniz kaynarken birkaç parça domuz pastırması pişirin. Spuds yumuşatıldığında, normalde yaptığınız gibi süt ve tereyağı ile ezin. Yumuşatılmış krem peynirini karıştırın, sonra bir güveç kabına koyun. Patatesleri rendelenmiş keskin çedar peyniri ve kıyılmış pastırma ile doldurun. Peynir eriyene ve kabarcıklı hale gelene kadar kavurun. Daha sonra, fırından çıkarın, doğranmış yeşil soğanlarla doldurun ve bir kaşık ekşi krema.
7
Karnıbahar
Diyetinize fazladan sebzeler sıkmak istiyorsanız, bir sonraki toplu işinizi patates yerine karnabahar püresi ile eziciler - veya size uygun ikisinin bir kombinasyonunu kullanın damak. Yapmak için, karnabaharın başını çiçeklere doğrayın. Daha sonra karnabaharı ihale olana kadar 1/2 inç suda buharlayın, 12 ila 15 dakika. Pişmiş karnabahar, 1/2 su bardağı krema, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1/2 çay kaşığı her tuz ve karabiber bir mutfak robotunda 30 saniye ile 1 dakika arasında iyice püre haline getirin.
İLİŞKİLİ: ASAP Denemek İstediğiniz 6 Kolay Karnabahar Pirinç Tarifler
8
pesto
pesto taze otlar, peynir ve fındık ile yapılan keskin, pişirilmemiş bir sos. Rahatlatıcı karbonhidratlarla biraz kullanılır -makarna, Örneğin. Ancak patates püresi ile oldukça benzersiz ve neredeyse çok kolay. Bol miktarda bitkiniz varsa kendi pesto'nuzu yapabilirsiniz, ancak önceden hazırlanmış pestoyu iyi bir şekilde birleştirilene kadar sıcak patateslere katlayabilirsiniz. Son rötuş için rendelenmiş Parmesan peyniri ile doldurun.
İLİŞKİLİ: Mükemmel Gevrek Fırın Kavrulmuş Patates Pişirmek için 9 Emir
9
Peynirli yeşil Şili
Yeşil şili aşırı baharatlı veya sıcak olmadan tavuk enchiladas'ı çok fazla tang ve lezzet ile aşılar. Kısmen yeşil şili Güneybatı yiyeceklerin çoğunda bu kadar popüler. köfteler için biftek cipsleri. Patates püresini rahatlatmak için böyle keskin bir yiyecek eklemek olağandışı gibi görünse de, sonuç tamamen unutulmaz. Bir veya iki kutu doğranmış yeşil şili tereyağı, krema veya süt ile patates püresi içine karıştırın. Patatesleri bir güveç çanağına kaşıklayın. Sonra rendelenmiş Monterey Jack peyniri ile doldurun. Peynir eriyene ve kabarmaya başlayana kadar yüksek bir fırında pişirin.
10
Avokado ve gevrek arpacık soğanı
Evet, oraya gittik. Avokado, spudslarınıza ekstra bir krema seviyesi katacak, ayrıca kalp-sağlıklı yağlarla dolu oldukları için tereyağınızın bir kısmı için bunları takas edebilirsiniz. Her iki kilo patates için bir avokado kullanın ve bir çorba kaşığı veya iki tereyağı, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Gevrekleşinceye kadar zeytinyağında sote edilmiş arpacık soğanlarla doldurun.
11
Ekşi krema ve soğan
Ekşi krema patates püresi kendi başlarına zengin ve klasik tereyağı ve süt için lezzetli bir alternatif, ancak ekşi kremadan tang ipucu kıyılmış frenk soğanı çimlenmesi ile iyi eşleşiyor. Bu spuds, klasik patates cipsi lezzetinin her çeşit lezzet çekiciliğine, sunmaya değer bir şirkette gurur duyduğunuz bir tarafa sahiptir.
- Tarafından Betty Altın
- Tarafından Kimberly Holland