Kendi Soğuk Demleme Kahvemi Yapma Haftada 25 $ Nasıl Tasarruf Ederim

Sunduğumuz her ürün, yayın ekibimiz tarafından bağımsız olarak seçildi ve gözden geçirildi. Dahil olan bağlantıları kullanarak bir satın alma işlemi yaparsanız komisyon kazanabiliriz.

Yıllardır kendi soğuk demleme konsantre hale getirmenin ne kadar kolay olduğunu okumasına rağmen, henüz denemedim. Genel olarak, anında tatmin olma arzum, bir gece ıslatma, yükselme, soğukluk vb. (Aslında, yakın tarihli bir denemem kurabiye hamuru, neyse ki, buzdolabında 24 saat faydalanmıyor). Ama son zamanlarda bir istisna yaptım ve gerçekten de öyle yapman gerektiğini düşünüyorum.

Soğuk demlenmiş kahve, çeşitli nedenlerden dolayı DIY tedavisine değer. Birincisi, daha lezzetli. Kahve telvesi üzerinde tam kontrole sahipsiniz, yani en sevdiğiniz fındıkla veya vanilya karışımı, yerel kahve dükkanınızın ev karışımı, hatta geri çekiyorsanız bir kafein kafein. Konsantreyi seyreltmek için ne kadar su kullandığınıza bağlı olarak, istediğiniz kadar güçlü veya zayıf yapabilirsiniz. Ve son olarak, her sabah soğuk demlemek satın almaktan çok, çok, daha ucuz. Bir dakika içinde daha fazlası.

Kendi soğuk demlemenizi yaparken gerçekten yarattığınız şey soğuk demleme konsantresidir. Şu anda olanın evde versiyonu birçok markette satılıyor (bazıları, Tüccar Joe’nun, hatta kendi satırları var). Kendiniz yapmak için ihtiyacınız olan tek şey öğütülmüş kahve. Bir kahve öğütücünüz yoksa, yerel bakkalınızı kontrol edin: çoğu zaman bir tane olacak. Değilse, yerel kahve dükkanınıza size bir torba kaba kahve satıp satmayacaklarını sorun.

Ardından, zeminlerinizi soğuk suyla karıştırın ve bir gece boyunca oda sıcaklığında oturun, örtün. En az 12 porsiyon için iki fincan çekilmiş kahvenin dokuz fincan suyla karıştırılmasının yeterli olduğunu gördüm. Sabah, karışımı basit bir tülbentle kaplı ince örgü süzgeç. Bir bardak yapmaya hazır olduğunuzda, ¾ bardak konsantreyi ½ bardak soğuk suyla karıştırın. Buz üzerinde servis yapın ve benden hoşlanıyorsanız, bir badem sütü ekleyin.

İLGİLİ: Buzlu Kahve ve Soğuk Demleme Arasındaki Fark Nedir?

İkna olmadınız mı? Şöyle düşünün: Öğütülmüş kahve çantama 5 dolar harcadım. Bu da bana en az 12 bardak lezzetli soğuk demleme getiriyor, ortalama bardak 0,40 dolar. Bu, a) her sabah bir kafeden bir fincan soğuk demleme satın almak (her biri yaklaşık 4 $) veya b) 16 sıvı oz başına ortalama 8 $ olan ortalama 1 $ a kadar bir şişe önceden hazırlanmış konsantre satın almak. bardak.

Daha çok çay içiyorsanız, yöntemimizi deneyin. soğuk demlenmiş buzlu çay.