Yamazaki'den Bu Tezgah Düzenleyici Küçük Mutfağımı Kurtardı

Mutfağımın çekmecesi yok ve benden önceki birçok New Yorklu gibi, bu, bu şehirde yaşamanın hüküm ve koşullarının bir parçası olarak kabul etmem gereken bir şey. Küçük bir apartman dairesinde oturmak tuhaflıklar ve rahatsızlıklar ile pratik olarak burada bir geçit töreni ve beni zorlayan depolama alanıyla yaratıcı olun. Neyse ki, yalnızca Amazon'da bulunan tezgah düzenleyicilerinin sayısına bakılırsa, mutfak çekmecesi sıkıntısı yaşayan tek kişi ben değilim. (Hızlı bir arama şunu gösterir: 4.000'den fazla sonuç.) Bu yüzden bıçaklarımı ve kesme tahtalarımı koyacak bir yer bulmak o kadar da zor olmadı.

Döndüm Yamazaki'den şık tezgah organizatörüile bilinen ev depolama çözümleri. Aslında, aynı marka sevimli ve verimli kuru raf mutfağımın tek tezgâhını kaplayan yuvarlanan ada Bu eksikliği telafi etmek için satın aldım). Açıkçası, modern mutfak temellerinin hayranıyım ve bıçağı ve kesme tahtası istasyonu beklentilerimi karşıladı.

Tamamen beyaz rengine kadar modern tasarımıyla, birden çok kesme tahtasını dikey olarak tutmak için iki raf ve bıçakları bıçak aşağı saklamak için yuvalar; tahta bir malzeme parçası ile ince çelik çubuklar arasına sıkışarak asılırlar. Düzenleyicinin tamamı sadece 4,7 x 5,5 inçtir, bu da onu sıkışık mutfaklar için ideal kılar. Sadece bıçaklar ve kesme tahtaları için bol miktarda saklama alanı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda ihtiyacım olanı hızlı bir şekilde alıp yemeklerim üzerinde hazırlık çalışmalarına başlayabileceğim bir doğrama istasyonu görevi görür.

Dikkat edin, bu küçük aletlerin bulunduğu küçük mutfaklar içindir: Standın yüksekliği 9 inçten biraz daha kısadır, yani bundan daha uzun bıçaklara sahip bıçakları barındıramaz, bu nedenle daha önce ölçümlere dikkat edin sipariş. Bununla birlikte, bir şef bıçağı, tırtıklı bir ekmek bıçağı ve küçük bir soyma bıçağı dahil olmak üzere üç bıçak setim için doğru boyutta buluyorum. Üç bıçak, altındaki tezgaha dokunmadan yuvalarda sallanıyor. Ve kesme tahtalarım çelik çerçevenin ötesine uzanırken, yine de güvenli bir şekilde yerlerinde kalıyorlar.

Göze batmayan bir depolama çözümü arayışındaysanız, bu yerden tasarruf sağlayan tezgah düzenleyiciyi satın almak için aşağıya tıklayın, ekranda dışarı çıkmanın bir sakıncası yoktur.